Marco Kaluscha
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marco Kaluscha
- Bis heute 1 Jahr und 6 Monate, seit Jan. 2024
Chief Operating Officer
Fischgenuss am Wedenkamp
- Bis heute 2 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2023
Imker
Elbe Imker
Aufbau einer Imkerei
- 1 Jahr und 5 Monate, Aug. 2022 - Dez. 2023
Purchaser / Key Account Manager
Frisch Gefischt GmbH
- 1 Jahr und 10 Monate, März 2022 - Dez. 2023
Sales Manager /Produktentwickler
Frisch Gefischt GmbH
- 2 Jahre und 9 Monate, Juni 2019 - Feb. 2022
Chef de Cuisine
Mutterland GmbH Restaurant Cölln's
- 2 Jahre, Jan. 2020 - Dez. 2021
Produktentwickler
Mutterland GmbH
- 2 Jahre und 1 Monat, Mai 2017 - Mai 2019
Chef de Cuisine
Dallmayr Bar & Grill
- 5 Monate, Nov. 2016 - März 2017
Sous Chef
Hotel München Palace
- 8 Monate, Feb. 2016 - Sep. 2016
Chef de Cuisine
Geisel`s Vinothek
- 1 Jahr und 2 Monate, Okt. 2014 - Nov. 2015
Chef de Cuisine
Strandhotel Strande Restaurant Riva
- 1 Jahr und 1 Monat, Jan. 2013 - Jan. 2014
Sous Chef
Columbia Hotel Casino Travemünde Restaurant La Belle Epoque ***
- 1 Jahr und 9 Monate, Apr. 2011 - Dez. 2012
Junior Sous Chef
Columbia Hotel Casino Travemünde Restaurant La Belle Epoque ***
- 1 Jahr und 10 Monate, Juni 2009 - März 2011
Commi de Cuisine
Columbia Hotel Casino Travemünde Restaurant La Belle Epoque *
- 3 Monate, Feb. 2009 - Apr. 2009
Chef de Partie
Illtud`s 216 ( UK)
- 5 Monate, Sep. 2008 - Jan. 2009
Demi Chef de Cuisine
Illtud`s 216 (UK)
- 5 Monate, Mai 2007 - Sep. 2007
Commi de Cuisine
Parkhotel Rosarium
- 8 Monate, Sep. 2006 - Apr. 2007
Commi de Cuisine
Jagdhof Glashütte
- 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 2003 - Aug. 2006
Auszubildender
Gasthus "Op de Deel"
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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