Marco Olinowetz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marco Olinowetz
- Bis heute 19 Jahre und 7 Monate, seit 2006
Head Baker
Wynn Resorts Macau
Leading a strong team of bakers working with high class equipment and ingredients on a 20hrs production scale.
- 2 Jahre und 5 Monate, Nov. 2003 - März 2006
Head Baker
Mandarin Oriental Macau,SAR-China
In charge of managing a team and producing breads and baked pastries for the cake shop in the hotel as well as for 3restaurants and room service.
- 10 Monate, März 2002 - Dez. 2002
Baker
Spezialitätenbäckerei Treiber
High volume production for 16 shops and several high profile sport events and customers like the SI-Centrum,Stuttgart.
- 6 Monate, Sep. 2001 - Feb. 2002
Baker
Röckenwagner,Santa Monica USA
Taking care of breads and pastries for the 2 restaurants,several local coffee shops and couple of market stands in Malibu and Beverly Hills.
- 1 Jahr und 5 Monate, Apr. 2000 - Aug. 2001
Demi Chef de Partie,Baker
Harrods,London
Responsible for high class production of baked product line concerning the bread shop as well as all baked goods that go from the bakery into the outlets/restaurants.
- 11 Monate, März 1999 - Jan. 2000
Baker
Trölsch
Taking care of all sorts of baked products in the pastry section.
Ausbildung von Marco Olinowetz
- 7 Monate, Jan. 2003 - Juli 2003
Bäckerfachschule Stuttgart
Leadership,skill,product knowledge,accountancy,law
Sprachen
Englisch
-
Deutsch
Muttersprache
Chinesisch
Grundlagen
XING – Das Jobs-Netzwerk
Über eine Million Jobs
Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.
Persönliche Job-Angebote
Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.
22 Mio. Mitglieder
Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.
Kostenlos profitieren
Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.