Marco Thierstein

Angestellt, Verkaufsberater, EPS AG Bern
, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Sous Vide Kochtechnik
Ausflugsgastronomie
Organisationstalent
Mitarbeiterführung
Einkauf
Systemgastronomie
Verständnis Kassensystem
F&B
Gastgeber

Werdegang

Berufserfahrung von Marco Thierstein

  • Bis heute 8 Jahre und 10 Monate, seit Okt. 2016

    Verkaufsberater

    EPS AG Bern

    Verkaufsberater für Kassensystem in der Gastronomie, Hotellerie, Spitäler und Heime, Gemeinden

  • 5 Jahre und 6 Monate, Apr. 2011 - Sep. 2016

    Hotelier-Restaurateur HF

    Hotel Restaurant Gurnigel Berghaus

    Stellvertretender Leiter Hotel Restaurant

  • 7 Monate, Okt. 2010 - Apr. 2011

    Betriebsleiter mit Kochfunktion

    ZFV-Unternehmungen

    Eröffnung Mitarbeiter Restaurant Helsana Worblaufen mit anschliessender Führung des Betriebes.

  • 5 Jahre und 10 Monate, Dez. 2004 - Sep. 2010

    Hotelier-Restaurateur HF

    Hotel Restaurant Gurnigel-Berghaus

  • 7 Monate, Sep. 2002 - März 2003

    Junior Kader

    Universitäre Psychiatrische Dienste Bern UPD

    Betriebsabläufe, Organisation, Erstellen von Verkaufsdokumentationen, Leiten von Anlässe, Koordination der Anlässe

  • 7 Monate, Sep. 2001 - März 2002

    Service

    Kongress + Kursaal Bern AG

  • 3 Jahre, Aug. 1997 - Juli 2000

    Kochlehre

    Psychiatriezentrum Münsingen

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Gut

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