Marco Thierstein

Angestellt, Verkaufsberater, EPS AG Bern
, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Sous Vide Kochtechnik
Ausflugsgastronomie
Organisationstalent
Mitarbeiterführung
Einkauf
Systemgastronomie
Verständnis Kassensystem
F&B
Gastgeber

Werdegang

Berufserfahrung von Marco Thierstein

  • Current 9 years and 8 months, since Oct 2016

    Verkaufsberater

    EPS AG Bern

    Verkaufsberater für Kassensystem in der Gastronomie, Hotellerie, Spitäler und Heime, Gemeinden

  • 5 years and 6 months, Apr 2011 - Sep 2016

    Hotelier-Restaurateur HF

    Hotel Restaurant Gurnigel Berghaus

    Stellvertretender Leiter Hotel Restaurant

  • 7 months, Oct 2010 - Apr 2011

    Betriebsleiter mit Kochfunktion

    ZFV-Unternehmungen

    Eröffnung Mitarbeiter Restaurant Helsana Worblaufen mit anschliessender Führung des Betriebes.

  • 5 years and 10 months, Dec 2004 - Sep 2010

    Hotelier-Restaurateur HF

    Hotel Restaurant Gurnigel-Berghaus

  • 7 months, Sep 2002 - Mar 2003

    Junior Kader

    Universitäre Psychiatrische Dienste Bern UPD

    Betriebsabläufe, Organisation, Erstellen von Verkaufsdokumentationen, Leiten von Anlässe, Koordination der Anlässe

  • 7 months, Sep 2001 - Mar 2002

    Service

    Kongress + Kursaal Bern AG

  • 3 years, Aug 1997 - Jul 2000

    Kochlehre

    Psychiatriezentrum Münsingen

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • French

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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