Marco Wendel

Angestellt, Leitung Produktentwicklung, Schne-frost Ernst Schnetkamp GmbH & Co. KG
Löningen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Küchenchef und Produktentwickler (TK-Kartoffelprod
Excel und Powerpoint
Forschung und Entwicklung
Outlook
Projektentwicklung
Sensorik
Berufserfahrung als Koch
Kreativität
Ausdauer
Aufgeschlossenheit
Belastbarkeit auch in Stresssituationen
Organisationstalent. gute Kenntnisse in MS Word

Werdegang

Berufserfahrung von Marco Wendel

  • Bis heute 4 Jahre und 1 Monat, seit Apr. 2022

    Leitung Produktentwicklung

    Schne-frost Ernst Schnetkamp GmbH & Co. KG
  • 1 Jahr und 1 Monat, Apr. 2022 - Apr. 2023

    Stellvertretender Leiter Produktentwicklung

    Schne-frost Ernst Schnetkamp GmbH & Co. KG
  • 11 Monate, Apr. 2005 - Feb. 2006

    Bezirksleiter , Bereich Dienstleistung

    Unternehmensgruppe Bünting Combi Verbrauermärkte

    Im Bereich Dienstleistung war ich für den reibungslosen Ablauf der Reinigung der Combimärkte sowie den integrierten Fleischabteilungen zuständig. Des Weiteren lag die Auswahl, Einstellung und Schulung neuer Mitarbeiter in meiner Verantwortung.

  • 5 Jahre und 2 Monate, Sep. 1998 - Okt. 2003

    Küchenchef, Teamchef Küche

    Romantik Hotel Aselager Mühle

    Zu meinen Aufgaben als Küchenchef zählte u. a. die Organisation der Küchenabläufe, das Erstellen von Speisekarten, der Lebensmitteleinkauf sowie die Auswahl, Einstellung und Ausbildung der Auszubildenden. Des Weiteren gehörten Kundengespräche (Menü- oder Buffetabsprachen) und die Organisation sowie Durchführung von themenbezogenen Events zu meinem Aufgabengebiet.

  • 3 Jahre und 11 Monate, Okt. 1994 - Aug. 1998

    Demichef de Partie Saucier, später stellvertretender Küchenchef

    Restaurant "Le ChaChaCha"

  • 1 Jahr und 3 Monate, Apr. 1992 - Juni 1993

    Auszubildender

    Restaurant " La Vie"

  • 1 Jahr und 9 Monate, Aug. 1990 - Apr. 1992

    Auszubildender

    Restaurant "Der Landgraf"

Ausbildung von Marco Wendel

  • keine

Sprachen

  • Deutsch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Englisch

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • Französisch

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 21 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z