Marco Wieteck
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marco Wieteck
- Bis heute 16 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2009
Koch
Bundeswehr (Offiziersheim Gesellschaft Fassberg)
Seit dem 01.01.2009 bin ich in der Offiziersheim Gesellschaft Fassberg tätig, da durch Umbauarbeiten ein Zusammenschluss der beiden Einrichtungen stattfand und werde zum 28.02.2010 dort und bei der Bundeswehr tätig sein.
- 6 Monate, Juli 2008 - Dez. 2008
Koch
Bundeswehr (Unteroffiziersheim Gesellschaft Fassberg)
Seit dem 01.07.2008 bin ich wieder als Koch in der Unteroffiziersheim Gesellschaft Fassberg tätig und werde dort im täglichen a la carte, sowie bei Banketts und Buffets eingesetzt.
In der allgemeinen Grundausbildung wurden die Grundfähigkeiten eines jeden Soldaten unterrichtet.
- 8 Monate, Aug. 2007 - März 2008
Souschef
Restaurant Borgerforeningen
Nach meiner Ausbildung wurde ich als Souschef übernommen und konnte weitere Erfahrungen sammeln.
- 3 Jahre, Aug. 2004 - Juli 2007
Auszubildender
Restaurant Borgerforeningen
In meiner Ausbildung wurde ich vielseitig geschult und konnte im a la carte Geschäft, bei Banketts, und Buffets viel Erfahrung sammeln. Ab dem 3. Lehrjahr wurde ich als Souschef eingesetzt und konnte Erfahrungen im Planen und Kalkulieren für Veranstaltungen sammeln.
Sprachen
Deutsch
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