Marco Zöllig

Angestellt, QS-Leitung, Willms Weißwasser/Düringer Fleischkontor
Weißwasser, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

fundierte Kenntnisse im Qualitätsmanagement (erarb
weitreichende Erfahrungen im IFS Food
Q&S und Bio
Erfahrungen aus vielen Lieferantenaudits

Werdegang

Berufserfahrung von Marco Zöllig

  • Bis heute 8 Jahre und 6 Monate, seit Feb. 2017

    QS-Leitung

    Willms Weißwasser/Düringer Fleischkontor

  • 2 Jahre, Feb. 2015 - Jan. 2017

    Leitung präventive Qualitätssicherung

    Wolf Wurstspezialitäten GmbH

  • 4 Jahre und 2 Monate, Dez. 2010 - Jan. 2015

    QS und IFS Beauftragter

    Willms Fleisch GmbH

  • 1 Jahr und 8 Monate, Apr. 2009 - Nov. 2010

    Leiter Qualitätssicherung/Qualitätsmanagement Standort Garrel

    Heidemark Mästerkreis GmbH & Co.KG

  • 2 Jahre und 2 Monate, Feb. 2007 - März 2009

    Lebensmitteltechniker

    Lebensmittelinstitut KIN e.V.

  • 6 Jahre und 9 Monate, Mai 2000 - Jan. 2007

    Schichtführer - Großküche

    Bundeswehr

    Überwachung im Rahmen HACCP, Qualitäts- und Materialmanagement, Personalcontrollig, Abrechnung und Buchführung

  • 6 Monate, Nov. 1999 - Apr. 2000

    Koch

    Restaurant "Lobby im Eiderkrug"

  • 1 Jahr und 5 Monate, Juni 1998 - Okt. 1999

    Koch

    Restaurant "Strand Oase"

  • 1 Jahr und 2 Monate, Apr. 1997 - Mai 1998

    Koch

    Restaurant "Am Kamin"

  • 8 Monate, Aug. 1995 - März 1996

    Jungkoch

    Hotel Ambassador

  • 3 Jahre, Aug. 1992 - Juli 1995

    Auszubildender

    Restaureant Gambrinus

Ausbildung von Marco Zöllig

  • 2007 - 2009

    Produktions- und Betriebsmanagement

    KIN Lebensmittelinstitut

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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