Marcus - Philipp Weltmann
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marcus - Philipp Weltmann
- Current 10 years and 10 months, since Aug 2015
Gastronom
Black Angus Steakhouse, M & M Weltmann Gastronomie
- 7 months, Jan 2015 - Jul 2015
Küchenchef
Hotel "Alte Redaktion" Gevelsberg
- 5 months, Aug 2014 - Dec 2014
Küchenchef
Freischütz Gastronomie GmbH & Co. KG
- 1 year and 10 months, Nov 2012 - Aug 2014
Küchenchef
Hotel Haus Friedrichsbad, Privathotels Dr. Lohbeck GmbH
- 1 year and 7 months, May 2011 - Nov 2012
Küchenchef
Arcadia Hotel Schloss Goldschmieding Castrop - Rauxel
- 2 years and 3 months, Mar 2009 - May 2011
Küchenchef
Privathotels Dr. Lohbeck, Hotel Haus Friedrichsbad
Küchenchef
- 1 year and 7 months, Sep 2007 - Mar 2009
Küchenchef / Geschäftsführer
Weltmann-Fuchs GmbH, Restaurants Weisses Kliff und Sylter Kliff
Selbstständig mit Sylter Gourmet - Gastronomie
- 1 year and 8 months, Aug 2007 - Mar 2009
Gesellschafter
Kokille Gaststättenbetriebs GmbH
- 1 year and 8 months, Jun 2005 - Jan 2007
Küchenchef
Hotel Höerhof in Idstein
- 1 year and 2 months, Apr 2004 - May 2005
Sous-Chef
Hotel Nassauer Hof Wiesbaden
- 1 year and 3 months, Feb 2003 - Apr 2004
Sous-Chef
Columbia Hotel Rüsselsheim
- 1 year and 2 months, Jan 2002 - Feb 2003
Chef Gardemanger
Steigenberger Parkhotel Düsseldorf
Commis de Cuisine
MS Europa / CSM
Chef Tournant
Columbia Hotel Bad Griesbach
Chef de Partie
Steigenberger Parkhotel Düsseldorf
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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