
Dipl.-Ing. Marcus Heß
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marcus Heß
- Current 5 years and 9 months, since Sep 2020
Betriebsleiter
Lebenshilfe Werkstätten Bad Kreuznach gGmbH
Sozialpädagogische Zusatzausbildung
- 4 years and 2 months, Jul 2016 - Aug 2020
Betriebsleiter
Weingut Mohr
- 1 year, Jul 2015 - Jun 2016
Betriebsleiter
Winzergenossenschaft Westhofen
- 1 year, Jul 2014 - Jun 2015
Betriebsleiter
WINETEC GmbH
Leitung kellerwirtschaftliche Dienstleistungen: Füllgutannahme, Getränkeanalytik und sensorische Eingangskontrolle, Überwachung Produktion im Sinne von QM und HACCP, Erarbeitung von Maßnahmen zur Qualitätssicherung, Organisation und Bereitstellung Füll- ; Verpackungs- und Ausstattungsmaterial, allgemeine Betriebsorganisation, Kundenbetreuung und Beratung, Überwachung des Materialflusses, Reklamationsbearbeitung, Leitung techn. Instandsetzung und Wartung der Anlagen
- 1 year and 5 months, Feb 2013 - Jun 2014
Betriebsleiter Abfüllung
Oberhofer GmbH
Betriebsleiter Abfüllung Oberhofer GmbH, Edesheim Füllgutannahme, Getränkeanalytik, Sensorische Eingangsprüfungen und Füllgutvorbereitung, Überwachung Produktion, Organisation und Bereitstellung Füll-, Verpackungs- und Ausstattungsmaterial, Leitung Filtration und Füllung, allgemeine Betriebsorganisation, techn. Instandsetzung und Wartung
- 11 months, Feb 2012 - Dec 2012
Betriebsleiter / Kellermeister
Winzergenossenschaft Rheingrafenberg
Führungstätigkeit und Aufgabenbereiche: Beratung / Betreuung Traubenproduktion, Weinausbau, Füllung und Versand, Kellerbuchführung, weinanalytische Tätigkeiten im Betriebslabor, Betriebsorganisation und Leitung, Personalführung, techn. Instandsetzung und Produktentwicklung, Vertriebsaufgaben
- 6 years, Feb 2006 - Jan 2012
Betriebsleiter / Sektkellermeister
Sektmanufaktur Schloss Vaux
Führungstätigkeit und Aufgabenbereiche: Beratung / Betreuung Traubenproduktion, Weinausbau, Tiragefüllung, Degorgement, Ausstattung und Versand, weinanalytische Tätigkeiten im Betriebslabor, allgemeine Betriebsorganisation und Leitung, Personalführung, Produktinnovationen, Entwicklung Sektqualität, techn. Innovation
- 1 year and 1 month, Feb 2005 - Feb 2006
Außenbetriebsleiter / Kellermeister
Gutsverwaltung Niederhausen
Führungstätigkeit und Aufgabenbereiche: Bewirtschaftung Rebflächen, Produktion qualitativ hochwertiger Trauben, Weinausbau, Füllung, Kellerbuchführung, allgemeine Betriebsorganisation, Personalführung, Vertriebsaufgaben
- 4 years, Jun 2000 - May 2004
techn. Betriebsleiter / Kellermeister
Niersteiner Winzergenossenschaft
Führungstätigkeit und Aufgabenbereiche: Beratung / Betreuung Traubenproduktion, Weinausbau, Füllung und Versand, Kellerbuchführung weinanalytische Tätigkeiten im Betriebslabor, Betriebsorganisation und Leitung, Personalführung, techn. Instandsetzung und Wiederaufbau, Produktentwicklung, Vertriebsaufgaben Prüfertätigkeit DLG- Weinsiegelprüfung
- 1 year, Jul 1999 - Jun 2000
Kellermeister
Weingut Heß
Bewirtschaftung Rebflächen, Produktion qualitativ hochwertiger Trauben, Weinausbau, Füllung, Kellerbuchführung, allgemeine Betriebsorganisation, Personalführung, Vertriebsaufgaben
- 4 years and 7 months, Feb 1988 - Aug 1992
Chemielaborant
BASF Ludwigshafen
Ausbildung zum Chemielaborant, Tätigkeit als Chemielaborant Abt. Verfahrenschemie / Forschungslabor für physikalische Trennung
Ausbildung von Marcus Heß
- 3 years and 11 months, Sep 1995 - Jul 1999
Weinbau und Getränketechnologie
FH Wiesbaden / Geisenheim
Getränketechnologie Kellerwirtschaft
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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