Marcus Koppetsch

Partner / Gesellschafter, Gastronom, mkhotelsltd

Bremen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Nach 30 Jahren in der Gastronomie

teils in führenden Positionen

teils als Pächter mehrerer Betriebe biete ich fund

gehe Probleme zielstrebig an

bin verhandlungssicher im Umgang mit Kunden

Gästen und Geschäftspartnern. Unternehmensberatung

Prozessoptimierung

Problemlösungen

Personalmanagement

Projektleitung

Pre-opening

Management

Servicelösungen

Konzepterarbeitung - und Erstellung

Neuaufbau

Planung

Krisenmanagement

Objekt - und Unternehmensbewertung

Service - und Ablaufbewertung

Analysen

Einrichtungsplanung.

Bis heute 26 Jahre und 7 Monate, seit 1999

mkhotelsltd

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