Marcus Obrig
Inhaber, Inhaber und Geschäftsführer, Privatedining-Hamburg
Hamburg, Germany
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marcus Obrig
- 1 year and 6 months, Dec 2008 - May 2010
Chef de Rang im Bankett (Schwerpunkt Außerhaus Catering)
Hamburg Marriott Hotel
Verantwortlich für die Planung und operative Durchführung von In- und Außerhausveranstaltungen bis 300 Personen.
- 5 months, Aug 2008 - Dec 2008
Barchef
Restaurant Le Caprice
- 4 months, May 2008 - Aug 2008
Restaurantleiter
Hotel Meinsbur
- 9 months, Sep 2007 - May 2008
Barchef
Arcotel Rubin
- 2 years and 4 months, Jun 2005 - Sep 2007
Flor Supervisor (Ass.Manager)
Trader Vic's Hamburg
- 2 years and 11 months, Aug 2002 - Jun 2005
Ausbildung zum Restaurantfachmann
Radisson SAS Hamburg
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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