Marcus Wieden
Angestellt, Restaurantleiter, Wieden GmbH
Bad Dürkheim, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Marcus Wieden
- Bis heute 13 Jahre und 6 Monate, seit Feb. 2012
Restaurantleiter
Wieden GmbH
- 3 Jahre, Jan. 2009 - Dez. 2011
Inhaber
Hotel und Restaurant "Alte Feuerwache" Edenkoben
- 2 Jahre und 10 Monate, März 2006 - Dez. 2008
Hotel- und Restaurantinspektor
Michelin
- 2 Jahre und 8 Monate, Juli 2003 - Feb. 2006
Chef Gardemanager
The Ritz Carlton Hotel Wolfsburg
- 6 Monate, Dez. 2002 - Mai 2003
Chef de Partie
Four Seasons Hotel Berlin
- 9 Monate, Jan. 2002 - Sep. 2002
Chef de Partie
The Regent Schlosshotel Berlin
- 5 Monate, Aug. 2001 - Dez. 2001
Demi Chef de Cuisine
The Ritz-Carlton Schlosshotel Berlin
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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