Marie-Louise Scheiper
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marie-Louise Scheiper
- Current 19 years and 6 months, since Jan 2007
Ökotrophologin/ Diätassistentin
Culinaris Catering GmbH
Hauptaufgaben: Speiseplanentwicklung und -deklaration, Faktura, Personal
- 4 years and 3 months, Mar 2018 - May 2022
Freiberufliche Oecotrophologin
Marie-Louise Scheiper - Coaching
- 2 years and 11 months, Nov 2018 - Sep 2021
Hauptsachbearbeiterin für die Produktionsplanung und Speiseplangestaltung
Studierendenwerk Münster AöR
- 1 year and 4 months, Apr 2015 - Jul 2016
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Institut für Nachhaltige Ernährung (iSuN)
- 1 year and 8 months, May 2014 - Dec 2015
Redaktionsleitung "Nährstoff - Trends der Nachhaltigen Ernährung"
Fachhochschule Münster - Fachbereich Oecotrophologie - Facility Management
Redaktionsleitung der Zeitschrift "Nährstoff - Trends der Nachhaltigen Ernährung": Projektorganisation und -koordination, Akquise von Gastautoren, Lektorat
- 1 year and 6 months, Aug 2013 - Jan 2015
Wissenschaftliche Hilfskraft
Fachhochschule Münster
Praktikum in der Forschungsgruppe 4 „Nachhaltiges Produzieren und Konsumieren“: Mitarbeit an ökologischen und sozialen Hot Spot Analysen, Bewertung von Nachhaltigkeitsaktivitäten großer Systemgastronomen, Recherchearbeit
- 1 year, Jun 2011 - May 2012
Projektassistentin im transdisziplinären Projekt „OptiMahl“
Culinaris Catering GmbH
Ausbildung von Marie-Louise Scheiper
- 2 years and 9 months, Sep 2012 - May 2015
Nachhaltige Dienstleistungs- und Ernährungswirtschaft
Fachhochschule Münster
- 3 years and 9 months, Aug 2008 - Apr 2012
Oecotrophologie/ Ökotrophologie
Fachhochschule Münster
- 3 years, Aug 2005 - Jul 2008
Ernährung und Gesundheit
Staatlich anerkannte Fachschule für Diätassistenten, Quakenbrück
Sprachen
German
English
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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