Mario Fiehn

Angestellt, Weinfachberater und Sommelier, Weinoutlet
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Austausch von Berufserfahrung.Den Spaß am kombinie
Weinberatung. Seminare und Crashkurse zum Thema W

Werdegang

Berufserfahrung von Mario Fiehn

  • Bis heute 13 Jahre und 6 Monate, seit Mai 2012

    Weinfachberater und Sommelier

    Weinoutlet

  • 7 Monate, Sep. 2011 - März 2012

    Restaurantleiter und Sommelier

    Weinbistro Ufer

  • 13 Jahre und 9 Monate, Dez. 1997 - Aug. 2011

    Sommelier/stellv.Restaurantleiter

    Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten

    stellv.Restaurantleitung.Pflege des Weinposten.Weinberatung.Aktualisierung der Weinkarte.monatl.Inventur.teils Weineinkauf. Schulung von Mitarbeitern

  • 10 Monate, Feb. 1997 - Nov. 1997

    Hauptgefreiter in der Ordernanz

    Bundeswehr/Marine

    Grundausbildung,anschließend Leitung des Offizierscasino

  • 1 Jahr, Feb. 1996 - Jan. 1997

    Commis de rang

    Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg

    Commis de rang im Gourmetretaurant Haerlin

  • 2 Jahre und 7 Monate, Juli 1993 - Jan. 1996

    Azubi

    Restaurant "zur Börse"

    Ausbildung zum Restaurantfachmann

Ausbildung von Mario Fiehn

  • Realschulabschluss

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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