Mario Malacrida
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Mario Malacrida
- Current 3 years and 7 months, since Nov 2022
Servicemitarbeiter
Sonnegg
- Bedienen der Bewohner und externen Gäste - Kassenbedienung inkl. Eröffnung und Abrechnung - Warenpräsentation und Beschriftung - Bestellwesen - Berichterstattung an die verschiedenen Schnittstellen
- 10 years and 10 months, Oct 2011 - Jul 2022
Teamcaptain, Betriebsleiter
Hitzberger
- Führen bis zu 12 Mitarbeitenden - Kassenbedienung inkl. Eröffnung und Abrechnung - Warenpräsentation und Beschriftung - Bestellwesen und Inventur - Erstellen der Einsatzpläne - Monatsabschluss - Allgemeine administrative Arbeiten
- 3 months, Aug 2011 - Oct 2011
Temporär
Adecco
- Bankettservice - Catering
- Unterstützung der Verkaufsleitung - Beratung und Bedienung - Führen von 10 Mitarbeitern
- 2 years and 3 months, Aug 2008 - Oct 2010
Teamleader
Manor
- Führen von 3 Mitarbeitenden - Kassenbedienung inkl. Eröffnung - Bestellwesen und Monatliche Inventur
- Kundenberatung - Verkauf von Getränken und speziellen Aktionen - Kontrolle der Frigo Einheiten
- Gästebetreuung - Ausführliche Beratung unserer Kundschaft - Kontrolle des Stocks - Qualitätskontrolle nach HACCP
- 2 years and 3 months, Nov 2000 - Jan 2003
Betriebsassistent, Barmitarbeiter
Crazy Cow, Angel - Club
Ausbildung von Mario Malacrida
- 1 year and 10 months, Jan 2017 - Oct 2018
Gastro-Betriebsleiter, G2
Eidgenössischem Fachausweis
- 1 year and 2 months, Jun 2014 - Jul 2015
Gastro Unternehmungsausbildung
G1
- 2 years and 1 month, Mar 2005 - Mar 2007
Handelschule
HSO Bildungsorganisation Schweiz
- 4 months, May 2002 - Aug 2002
Englisch- Sprachaufenthalt
Intermediate level
- 1 year, Aug 1999 - Jul 2000
Servicelehre
Lehre
- 3 years and 1 month, Aug 1996 - Aug 1999
Koch
Lehre
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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