Mario TEWES
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Mario TEWES
- Current 15 years and 3 months, since Mar 2011
Executive Pastry Chef
Macau Tower Convention & Entertainment Centre
- 3 years and 8 months, Mar 2006 - Oct 2009
Executive Pastry Chef
Hong Kong Disneyland Resort and Hotels
- 3 years and 2 months, Dec 2002 - Jan 2006
Pastry Chef
The Sheraton Hotel and Towers / Hong Kong
- 2 years and 2 months, Aug 2000 - Sep 2002
Pastry Chef
The Sherwood Hotel / Taipei
- 4 years and 5 months, Feb 1996 - Jun 2000
Executive Pastry Chef
Regal Hotels Hong Kong
- 1 year and 3 months, Sep 1995 - Nov 1996
Executive Pastry Chef
Shangrila Hotel / Singapore
- 4 years and 5 months, Feb 1991 - Jun 1995
Executive Pastry Chef
The Royal Garden Hotel / Hong Kong
- 1 year, Dec 1989 - Nov 1990
Pastry Chef
Moevenpick Hotel Jolie Ville / Cairo
- 3 months, Apr 1989 - Jun 1989
Pastry Chef
Moevenpick Hotel / Beijing
- 2 months, Mar 1989 - Apr 1989
Pastry Chef
Parklane Hotel / Hong Kong
- 2 years and 3 months, Jan 1986 - Mar 1988
Pastry Chef
Moevenpick Airport Hotel / Cairo
- 3 months, Nov 1985 - Jan 1986
Pastry Chef
Moevenpick Park Hotel / Karlsruhe
- 2 months, Sep 1985 - Oct 1985
Pastry Chef
Moevenpick Restaurant / Paris
- 5 months, Apr 1985 - Aug 1985
Pastry Commis
Moevenpick Production Switzerland
- 3 years, Mar 1982 - Feb 1985
Pastry Chef
Albilad Hotel Moevenpick / Jeddah
- 1 year and 6 months, Jul 1980 - Dec 1981
Pastry Commis
Moevenpick Schloss Berge
- 3 years, Aug 1977 - Jul 1980
Apprenticechip
Konditorei und Cafe Halbeisen
Ausbildung von Mario TEWES
- 6 months, Aug 1988 - Jan 1989
Master Confectioner
Pastry Master School / Iserlohn
- 2 years and 11 months, Sep 1977 - Jul 1980
Vocational and Pastry Theory
Berufsschule Bekleidung und Ernaehrung
- 8 years and 2 months, Jul 1969 - Aug 1977
Vocational
Geschwister Scholl Secondary School
culinary cooking classes
- 3 years and 2 months, Mar 1966 - Apr 1969
elementary study
Primary School Gardinal of Galen / Germany
Sprachen
English
C1 (Fließend)
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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