
Mario TEWES
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Mario TEWES
- Bis heute 14 Jahre und 3 Monate, seit März 2011
Executive Pastry Chef
Macau Tower Convention & Entertainment Centre
- 3 Jahre und 8 Monate, März 2006 - Okt. 2009
Executive Pastry Chef
Hong Kong Disneyland Resort and Hotels
- 3 Jahre und 2 Monate, Dez. 2002 - Jan. 2006
Pastry Chef
The Sheraton Hotel and Towers / Hong Kong
- 2 Jahre und 2 Monate, Aug. 2000 - Sep. 2002
Pastry Chef
The Sherwood Hotel / Taipei
- 4 Jahre und 5 Monate, Feb. 1996 - Juni 2000
Executive Pastry Chef
Regal Hotels Hong Kong
- 1 Jahr und 3 Monate, Sep. 1995 - Nov. 1996
Executive Pastry Chef
Shangrila Hotel / Singapore
- 4 Jahre und 5 Monate, Feb. 1991 - Juni 1995
Executive Pastry Chef
The Royal Garden Hotel / Hong Kong
- 1 Jahr, Dez. 1989 - Nov. 1990
Pastry Chef
Moevenpick Hotel Jolie Ville / Cairo
- 3 Monate, Apr. 1989 - Juni 1989
Pastry Chef
Moevenpick Hotel / Beijing
- 2 Monate, März 1989 - Apr. 1989
Pastry Chef
Parklane Hotel / Hong Kong
- 2 Jahre und 3 Monate, Jan. 1986 - März 1988
Pastry Chef
Moevenpick Airport Hotel / Cairo
- 3 Monate, Nov. 1985 - Jan. 1986
Pastry Chef
Moevenpick Park Hotel / Karlsruhe
- 2 Monate, Sep. 1985 - Okt. 1985
Pastry Chef
Moevenpick Restaurant / Paris
- 5 Monate, Apr. 1985 - Aug. 1985
Pastry Commis
Moevenpick Production Switzerland
- 3 Jahre, März 1982 - Feb. 1985
Pastry Chef
Albilad Hotel Moevenpick / Jeddah
- 1 Jahr und 6 Monate, Juli 1980 - Dez. 1981
Pastry Commis
Moevenpick Schloss Berge
- 3 Jahre, Aug. 1977 - Juli 1980
Apprenticechip
Konditorei und Cafe Halbeisen
Ausbildung von Mario TEWES
- 6 Monate, Aug. 1988 - Jan. 1989
Master Confectioner
Pastry Master School / Iserlohn
- 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 1977 - Juli 1980
Vocational and Pastry Theory
Berufsschule Bekleidung und Ernaehrung
- 8 Jahre und 2 Monate, Juli 1969 - Aug. 1977
Vocational
Geschwister Scholl Secondary School
culinary cooking classes
- 3 Jahre und 2 Monate, März 1966 - Apr. 1969
elementary study
Primary School Gardinal of Galen / Germany
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache
Französisch
Grundlagen
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