Marion Benedek

Angestellt, Junior Buyer, Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft m.b.H.
Wien, Österreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

Organisationstalent
Teamplayer
Lernfähig
Selbstständig
Leistungsbereitschaft
Kreativität
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Engagement
Flexibilität
Zuverlässigkeit
Zielstrebigkeit
Gastronomie
Einkaufsorganisation

Werdegang

Berufserfahrung von Marion Benedek

  • Bis heute 8 Jahre und 4 Monate, seit März 2017

    Junior Buyer

    Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft m.b.H.

    Bestellwesen, Fuhrparkmanagement, Lieferantenlistung, Categorgy Management - Non Food, Implementierung neuer Produkte, Organisation und Auswertung von Produktverkostungen, Preisgegenüberstellungen, Durchführung sowie Vor + Nachbereitung von internen Betriebsaudits und Lieferantenaudits, Verhandlungsführung mit Lieferanten, Planung und Durchführung diverser Aktionen, Erste Anlaufstelle bei Reklamationen und Beschwerden

  • 3 Jahre und 7 Monate, Aug. 2013 - Feb. 2017

    Assistentin im Einkauf

    Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft m.b.H.

    Vorbereitung und Betreuung von internen und exernen Meetings, Erstellen von Präsentationen und Protokollen, Eigenständige Übernahme und Umsetzung von internen sowie externen Projekten, Bestellwesen, Termin- und Reisemanagement, aktive und eigenständige Unterstützung des Abteilungsleisters in administrativen und organisatorischen Belangen

  • 11 Monate, Feb. 2012 - Dez. 2012

    Front Office Manager

    Hotel AMEDIA

    Ich war Teil des Pre-Opening Teams und war bei der Vorbereitung,als auch bei der Eröffnung des Hotels dabei. Zu meinen Aufgaben zählten: Führung der Abteilung, Koordination und Schulung der Front Office Mitarbeiter, Einteilung der Schichten,Conciergeservice,check in, check out,allgemeiner Telefondienst,Reservierungsannahme,Service an der 24 Stunden geöffneten Lobbybar,Weiterentwicklung und Verbesserung der Abteilung und Koordination mit den anderen Abteilungen

  • 5 Jahre und 4 Monate, Okt. 2006 - Jan. 2012

    Front Office Manager

    Hotel Kavalier

    Führung des gesamten Rezeptionsbereichs, Kontrolle des Tagesabschlusses & Kreditkartenabrechnung, Bearbeitung der Debitoren und Kontrolle des Mahnwesens, aktiver Zimmerverkauf zu optimalen Preisen, Beschwerdemanagement, Überwachung der Material-Energie und Personalkosten,Pflege der Kundenkontakte in Zusammenarbeit mit der Direktion,Zentrale und Verkauf

Ausbildung von Marion Benedek

  • 5 Monate, Sep. 2015 - Jan. 2016

    Ausbildung zum quallifizierten Einkäufer

    WIFI

  • 1 Jahr und 10 Monate, Sep. 2004 - Juni 2006

    Tourismus und Freizeitwirtschaft

    Modul: Kolleg

    Tourismus und Freizeitwirtschaft

  • 7 Jahre und 10 Monate, Sep. 1996 - Juni 2004

    Sport

    Sportgymnasium Parhamerplatz

  • 3 Jahre und 10 Monate, Sep. 1992 - Juni 1996

    Volksschule Lutherschule

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Italienisch

    Grundlagen

  • Französisch

    Grundlagen

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