Marion Holzheu

Angestellt, Leitung Qualität/Produktentwicklung, Greinwald GmbH / Member of the Gefro Group
Memmingen, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

erfolgreich abgeschlossenes Studium der Diplom-Leb
instrumentelle und sensorische Texturanalyse
großes Interesse und Spaß an der Produktentwicklun
absolviertes Sensorikseminar
praktische Erfahrungen in Hotel und Restaurant
Ehrgeiz
Zuverlässigkeit
Engagement
Kreativität
Belastbarkeit
Ausdauer
Flexibilität

Werdegang

Berufserfahrung von Marion Holzheu

  • Current 15 years, since Jun 2011

    Leitung Qualität/Produktentwicklung

    Greinwald GmbH / Member of the Gefro Group

  • 1 year and 11 months, Aug 2009 - Jun 2011

    Qualität Oversight

    Vetter Pharma
  • 6 months, Mar 2009 - Aug 2009

    Leitung Qualitätssicherung

    Max Lang GmbH & Co. KG

    Großbäckerei

  • 5 months, Jul 2006 - Nov 2006

    Praktikantin

    Feinkäserei Hochland GmbH, Schongau

    Projekt zur Diplomarbeit: Erarbeitung einer Texturmessmethode zur Qualitätsbeurteilung von Feta; wöchentliche Sensorik der aktuellen und Ware und von Rückstellmustern, Arbeiten in Labor, Produktion, Qualitätssicherung und -kontrolle

  • 2 months, Mar 2004 - Apr 2004

    Praktikantin

    Kaiser GmbH-Drei-Tannen-Werk, Waiblingen

    Arbeit in der Produktion und im Labor; Pflege von Rückstellmustern, Aromen-Bereitstellung, Sensorik

Ausbildung von Marion Holzheu

  • 5 years and 7 months, Oct 2002 - Apr 2008

    Lebensmitteltechnologie

    Universität Hohenheim

    Milchtechnologie Mikrobiologie Fleischtechnologie

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Spanish

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • French

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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