Mark Durke
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Mark Durke
- Bis heute 2 Jahre und 5 Monate, seit März 2023
B
Bamberger Mälzerei Beteiligungs GmbH
- Bis heute 6 Jahre und 9 Monate, seit Nov. 2018
Malzmeister / stellv. Betriebsleiter
Bamberger Mälzerei GmbH
- 2014 - 2018
Braumeister
Brauhaus zur Post
Produktion, Qualitätsmanagement, Administration, Distribution, Repräsentation
- 2012 - 2013
Braumeister
Halber Mond Restaurant GmbH & Co. KG
Produktion, Qualitätsmanagement, Administration
- 2010 - 2012
Inhaber / Braumeister
Braumanufaktur Durke
Firmengründung und Leitung; Eigenmarken wurden entworfen und produziert (Hexers Sud, JK No. 1, Bernauer Hussitenbier); innovative und flexible Problemlösungen im täglichen Betrieb wurden entwickelt und umgesetzt.
- 2009 - 2010
Braumeister & techn. Leiter
Brauerei zum Klosterhof
Produktion, Ausbildung.
Ausbildung von Mark Durke
- 2008 - 2009
Brauwesen
Ferdinand-von-Steinbeiss-Schule / Ulm
- 2004 - 2007
Brauwesen
Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei (VLB) / Berlin
- 2000 - 2003
Brauwesen
Eichbaum-Brauereien AG / Mannheim
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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