Mark Scheller

Angestellt, Team Manager - Forschung | Entwicklung | Innovationen, Ostfriesische Tee Gesellschaft Laurens Spethmann GmbH & Co. KG

Seevetal, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Projektleitung Bereich R&D (Eis)
Kreativität
Projektmanagement
Inno Chef (Trendrecherche etc.)
internationale Projekterfahrung
Innovationsmanagement
Sensorik
internationale Erfahrung
Innovationen
Vertrauen
Engagement und Teamgeist
Flexibilität
Projektleitung
Projektleitung Bereich R&D - Food

Werdegang

Berufserfahrung von Mark Scheller

  • Bis heute 6 Jahre und 9 Monate, seit Aug. 2017

    Team Manager - Forschung | Entwicklung | Innovationen

    Ostfriesische Tee Gesellschaft Laurens Spethmann GmbH & Co. KG

  • 1 Jahr und 4 Monate, Apr. 2016 - Juli 2017

    Innovationen / strategischer Einkauf

    Ostfriesische Tee Gesellschaft GmbH & Co. KG - Seevetal

  • 6 Jahre und 7 Monate, Sep. 2009 - März 2016

    Innovationsmanager R&D Eis / Entwicklungstechnologe / Senior Produktentwickler

    Nestlé Schöller GmbH - Uelzen

    Betreuung der Produktkategorie Schöller, Mövenpick und Janny`s Eis Franchise GmbH. Entwicklung von Konzept bis zur Industrialisierung. Projektmanagement. Leitung Innovationsturnus. Scouting von Neuproduktideen. Leitung Innovationsturnus Innovationsmanagement / Trendrecherche Internationale Projekte - Auslandserfahrung

  • 7 Monate, Juni 2013 - Dez. 2013

    Mission Frankreich

    Nestlé Grand Froid S.A. - France

    Optimierung bestehende Rezepturen und Fertigartikel Wertoptimierung Einführung neues Rezeptursystem

  • 5 Jahre und 8 Monate, Feb. 2004 - Sep. 2009

    Senior Produktentwickler

    Nestlé Schöller GmbH - Nürnberg

    Projektleiter Bereich Schöller / Mövenpick OoH Projektleiter Eiscreation d. Winters / Sommer

  • 2 Monate, Sep. 2006 - Okt. 2006

    Mission Mexico - Produktentwickler

    Nestlé Plant Helados Mexico

    Wertoptimierung Rezepturen und Rohstoffe

  • 3 Jahre und 1 Monat, Feb. 2001 - Feb. 2004

    Junior Produktentwickler

    Nestlé Schöller GmbH - Nürnberg

    Assistent f. Projektleitung Mövenpick Projekt / Teilprojektleiter Bereich Schöller Impuls und Multipackungen,2,4l sorbet bulks, Cones Internationales Projekt "Sundae

Ausbildung von Mark Scheller

  • 2 Jahre, Sep. 1996 - Aug. 1998

    Lebensmitteltechnik

    Fachschule f. Lebensmitteltechnik, Kulmbach

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

Interessen

Kochen
Essen gehen
Lebensmittel
Restaurants
Malerei
Musik

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z