
Marko Dutschke
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marko Dutschke
- Bis heute 1 Jahr und 2 Monate, seit Juni 2024
Küchenleiter
MAN Truck & Bus SE
- 6 Jahre und 4 Monate, Feb. 2018 - Mai 2024
Culinary Manager
gategroup
- 2 Jahre, Feb. 2016 - Jan. 2018
Küchenchef
Wirtshaus am Bavariapark/Augustiner
- 1 Jahr und 2 Monate, Dez. 2014 - Jan. 2016
Küchenchef
Feinkost Käfer/ Käfer Gut-Kaltenbrunn
- 9 Monate, März 2014 - Nov. 2014
Küchenchef
Restaurant Schuhbauer
Verantwortlich für a la carte und Bankett , Partyservice und Convinience Produktion
- 4 Jahre und 8 Monate, Juli 2009 - Feb. 2014
Sous-chef
Restaurant Käfer-Schänke München
- 1 Jahr und 4 Monate, März 2008 - Juni 2009
chef poissonnier
Restaurant Steirereck ** Wien
- 1 Jahr und 7 Monate, Aug. 2006 - Feb. 2008
Küchenchef Restaurant LE Siecle
Radisson SAS Wien
- 3 Monate, Mai 2006 - Juli 2006
chef de partie
Hotel Bristol Corso * Wien
- 2 Jahre, Juni 2004 - Mai 2006
chef de partie
Brenners Park Hotel ** Baden-Baden
- 1 Jahr und 3 Monate, März 2003 - Mai 2004
demi chef
Hotel Louis C. Jacob Hamburg **
- 6 Monate, Sep. 2002 - Feb. 2003
demi chef
Hotel Vier Jahres zeiten München
- 2 Jahre und 1 Monat, Aug. 2000 - Aug. 2002
commis de cuisine
Kempinski Hotel Atlantik Hamburg
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
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