Markus Aichholzer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Markus Aichholzer
- Bis heute 3 Jahre und 1 Monat, seit Mai 2022
Chef de Rang
Das Attersee
- Bis heute 5 Jahre und 7 Monate, seit Nov. 2019
Chef de Rang
Hospiz Alm Restaurant
- Bis heute 12 Jahre und 5 Monate, seit 2013
‘Wiesn-Bedienung’
Käfer Wiesn-Schänke
- 1 Jahr und 4 Monate, Juni 2020 - Sep. 2021
Maître d'hôtel
TREND lokal.rooms.bar
- 9 Monate, Feb. 2017 - Okt. 2017
Maître & Sommelier
Bodendorf's* | Landhaus Stricker (Relais & Châteaux), Sylt (Germany)
- 2016 - 2017
Outlet-Manager (WEF)
Steigenberger Grandhotel Belvédère, Davos (Switzerland)
Responsibility for the function rooms Scaletta, Osteria and Willy`s Bar at the World Economic Forum`s Annual Meeting
- 5 Monate, Dez. 2015 - Apr. 2016
Assistant Restaurant Manager
Steigenberger Grandhotel Belvédère, Davos (Switzerland)
- 2015 - 2016
Assistant Operations Manager
Steigenberger Festspielrestauration, Bayreuth (Germany)
- 1 Jahr und 6 Monate, Juni 2014 - Nov. 2015
F&B Management Trainee
Steigenberger Frankfurter Hof, Frankfurt am Main (Germany)
- 7 Monate, Nov. 2013 - Mai 2014
Chef de Partie
Mesnerhaus* (Jeunes Restaurateurs d'Europe), Mauterndorf (Austria)
- 6 Monate, Mai 2013 - Okt. 2013
Culinary Trainee
Kempinski Hotel Hybernská, Prague (Czech Republic)
- 1 Jahr, Mai 2012 - Apr. 2013
Commis de Service, Secretary
Johanna Maier & Söhne** | Hubertus (Relais & Châteaux), Filzmoos (Austria)
- 3 Monate, Feb. 2012 - Apr. 2012
Demi-Chef de Bar
Hotel Schneider, Obertauern (Austria)
- 1 Jahr und 8 Monate, Juli 2010 - Feb. 2012
PA to the General Manager, ‘Allrounder’
Hinteregger-Betriebe, Velden am Wörthersee | Katschberg (Austria)
- 2 Jahre, März 2008 - Feb. 2010
Commis Sommelier, Commis de Bar
Weinhaus Happ, Innsbruck (Austria)
Ausbildung von Markus Aichholzer
- 4 Monate, Okt. 2016 - Jan. 2017
French
ILSC Montréal
Full-Time Intensive Language Course (12 weeks)
- 1 Jahr und 9 Monate, Sep. 2012 - Mai 2014
Hotelmanagement - Food and Beverage
Tourism Schools Salzburg
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
Italienisch
Grundlagen
Russisch
-
Tschechisch
-
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