Markus Gerstenecker
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Markus Gerstenecker
- Current 6 years and 9 months, since Sep 2019
Projektmanager Großküchen- und Gastronomieplanung
Profi-tabel Resultants GmbH & Co. KG
- 7 months, Sep 2009 - Mar 2010
Commis de Cousine
Hotel Linde Ebingen
Gardemanger: Zuständig für die kalte Küche Patisserie: Zuständig für Desserts aller Arten Saucier: Zuständig für Fleisch, Fisch und Soßen aller Art
Ausbildung von Markus Gerstenecker
- 4 years and 1 month, Mar 2010 - Mar 2014
Lebensmittel, Ernährung und Hygiene
Hochschule Albstadt-Sigmaringen
Wahlrichtung: Lebensmittel und Ernährung. Wahlmodule: Automatisierungstechnik und Technische Gebäudeausrüstung
- 7 months, Mar 2009 - Sep 2009
Wirtschaftsinformatik
Hochschule Albstadt-Sigmaringen
- 2 years and 6 months, Sep 2006 - Feb 2009
Auszubildender
Hotel Linde
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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