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Markus Walzer

Angestellt, Stellvertretender Betriebsleiter, Lallemand GmbH
Vienna, Österreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

Qualitätsmanagement
Logistik
Einkauf
Personaleinsatzplanung
Mikrobiologie
Lebensmitteltechnologie
Produktionsplanung
Produktionsleitung
Pharmatechnik
Biotechnologie
Betriebsleitung
Lebensmittelhygiene
Wissenschaftliche Mitarbeit

Werdegang

Berufserfahrung von Markus Walzer

  • Bis heute 11 Jahre und 11 Monate, seit Juli 2013

    Stellvertretender Betriebsleiter

    Lallemand GmbH

    Produktionsplanung, Einkauf; Logistik, Erstellung von Schichtplänen, Qualitätsmanagement

  • 1 Jahr und 6 Monate, Jan. 2012 - Juni 2013

    Wissenschaftlicher Projektmitarbeiter

    Universität für Bodenkultur Wien

    Überarbeitung von Vorlesungs- und Übungsunterlagen; Verfassen von wissenschaftlichen Artikeln; Mitarbeit im Übungsbetrieb; Etablierung von neuem Equipment für die Lehre; Betreuung von Praktikanten, Austauschstudenten und Diplomanden; Literatursuche für wissenschaftliche Projektanträge

Ausbildung von Markus Walzer

  • 2 Jahre und 11 Monate, Feb. 2009 - Dez. 2011

    Lebensmittelwissenschaft und -technologie

    Universität für Bodenkultur Wien

    Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene

  • 3 Jahre und 4 Monate, Okt. 2005 - Jan. 2009

    Lebensmittel- und Biotechnologie

    Universität für Bodenkultur Wien

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