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Markus Wölflik

Angestellt, General Manager, Hotel Krone in Oettingen
Oettingen in Bayern, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Verantwortungsbewusstsein
Leidenschaft für den Beruf
Führungserfahrung
Langjährige Erfahrung im In- und Ausland
Teamfähigkeit
Begeisterungsfähigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Markus Wölflik

  • Bis heute 8 Monate, seit Nov. 2024

    General Manager

    Hotel Krone in Oettingen

  • 2 Jahre und 9 Monate, Feb. 2022 - Okt. 2024

    Hospitality Manager

    Schloss Frankenberg Fine Dining GmbH & Co. KG

  • 3 Jahre und 3 Monate, Okt. 2018 - Dez. 2021

    General Manager

    Steigenberger Strandhotel and Spa Zingst & Aparthotel Zingst

  • 1 Jahr und 4 Monate, Nov. 2016 - Feb. 2018

    Hoteldirektor

    Hotel Eisenhut

  • 4 Jahre und 5 Monate, Juni 2012 - Okt. 2016

    Direktor

    Private Palace Grand Hotel Binz

  • 2 Jahre und 5 Monate, Jan. 2010 - Mai 2012

    Director of F&B/ Deputy General Manager

    HanseDom Stralsund GmbH

  • 4 Jahre und 3 Monate, Okt. 2005 - Dez. 2009

    Küchendirektor

    Radisson Blu Hotel Stralsund

  • 1 Jahr und 7 Monate, März 2004 - Sep. 2005

    Sous Chef

    CCH Gastronomie GmbH

  • 3 Jahre und 3 Monate, Jan. 2001 - März 2004

    Senior Sous Chef

    Hilton München Park

  • 6 Monate, Feb. 2000 - Juli 2000

    Sous Chef

    The Merrion, Dublin (Irland)

  • 1 Jahr und 5 Monate, Okt. 1998 - Feb. 2000

    Senior Chef de Partie

    The Bercley Court Hotel, Dublin (Irland)

  • 4 Monate, Juli 1998 - Okt. 1998

    Chef Gardemanger

    Grand Hotel Park, Gstaad (Schweiz)

  • 1 Jahr und 1 Monat, Feb. 1997 - Feb. 1998

    Chef Tournant

    The Shelbourne Hotel, Dublin (Irland)

  • 5 Monate, Juni 1996 - Okt. 1996

    Chef Entremetier

    Hotel Gstaaderhof, Gstaad (Schweiz)

  • 7 Monate, Juli 1995 - Jan. 1996

    1. Konditor

    Kreuzfahrtschiff MS Berlin

  • 1 Jahr und 6 Monate, Jan. 1994 - Juni 1995

    Chef Patissier

    Le Meridien Gran Hotel Nürnberg

  • 10 Monate, Okt. 1992 - Juli 1993

    Chef Tournant

    Le Meridien Grand Hotel Nürnberg
  • 8 Monate, Feb. 1992 - Sep. 1992

    Chef Gardemanger

    Le Meridien Grand Hotel Nürnberg
  • 2 Jahre und 5 Monate, Sep. 1989 - Jan. 1992

    Auszubildender zum Koch

    Hotel Eisenhut

  • 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 1986 - Aug. 1989

    Auszubildender zum Konditor

    Confisserie Schröder

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    Fließend

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