Marlen Springer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marlen Springer
- 1 Jahr und 9 Monate, Sep. 2020 - Mai 2022
Produktentwicklerin im GR&D
Ricola
- Teilnahme an Sitzungen des Fachschaftsrates - Kommunikation zwischen Hochschule, Professoren, Fachschaftsrat und Studierenden - Beratung von Studierenden
Anfertigung der Masterarbeit in der zentralen Forschungsabteilung
- 2 Jahre, Sep. 2017 - Aug. 2019
Scientific Assistant
IASP an der Humboldt-Universität zu Berlin
- Lebensmittelanalytik - Labor- und kleintechnische Versuche - Recherchen, Dokumentation und Auswertung
- 2016 - 2018
Mitarbeiterin bei internationalen Qualitätsprüfungen
Deutsche Landwirtschafts Gesellschaft
- Vorbereitung und Unterstützung bei der Durchführung der Prüfung - Verschlüsseln und neutralisieren der Produkte - Betreuung mehrere Prüftische während der Prüfung - Umgang mit dem DLG 5 Punkte Schema®
- 5 Jahre und 7 Monate, März 2012 - Sep. 2017DRK-Landesverband Schleswig-Holstein e.V.
Rettungsassistentin
- Selbstständige medizinische Versorgung von Notfallpatienten - Kontrolle der medizin-technischen Geräte nach Medizinproduktegesetz
- 2013 - 2013
QM- und Produktionsmitarbeiterin
Rastenberger Fertig- und Frischemenue GmbH
- Durchführung der laufenden Qualitätskontrollen - Mitarbeit bei der Umsetzung des HACCP-Konzepts - Erstellen eines Gefahrstoffkatasters - HErstellung der Frischemenüs
- 2013 - 2013
Produktionsmitarbeiterin
Sylter Schokoladenmanufaktur
- Einführung in die Rohstoffkunde - Herstellung von Pralinen und Schokoladentafeln
Ausbildung von Marlen Springer
- 1 Jahr und 10 Monate, Okt. 2018 - Juli 2020
Lebensmitteltechnologie
Beuth Hochschule für Technik Berlin
- Trends in der Lebensmittelwirtschaft und -technologie - Innovation und Produktentwicklung - Analytischen Qualitätssicherung von Lebensmitteln - Instrumentellen diagnostischen Methoden der Analytik und Mikrobiologie
- 3 Jahre, Okt. 2015 - Sep. 2018
Lebensmitteltechnologie
Beuth Hochschule für Technik Berlin
- Getränketechnologie - Getreidetechnologie - Technologie der Obst- und Gemüseverarbeitung - Backwarentechnologie - Fleischtechnologie - Technologie der Fertiggerichte - Feinkosttechnologie - Süßwarentechnologie - Milchtechnologie
Sprachen
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
Deutsch
Muttersprache
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