Martina Bellumat
Werdegang
Berufserfahrung von Martina Bellumat
• Improved controlling process and system • Supplier Relationship Management via Rekki • Multi store cash system updates via Hypersoft • HR support (candidate selection and vetting)
- 7 Monate, Mai 2018 - Nov. 2018
F&B Coordinator (M.SC intership) - Milan
Bulgari Hotel Milano
• Menu Engineering, Food Cost Controlling and Menu Pricing • Prompt, courteous and reliable Costumer Service • Office management
- 5 Monate, Juni 2017 - Okt. 2017
Junior Project Manager - Mexico City
La Mergellina
• Achieved restaurant revenue goals through Sales and Marketing Strategies • Supplier Relationship Management / Order Management • Managed a team of 7 people
- 1 Jahr und 1 Monat, Juni 2016 - Juni 2017
Junior Business Analyst - Mexico City
SpicyMinds
• System implementation / research (administration, development of new models in Excel, data analysis) • Business Analyst (Sales Monitoring, KPI Monitoring, Performance Analysis) • Daily and weekly reports directly to the CEO
- 6 Jahre und 5 Monate, Jan. 2010 - Mai 2016
Chef de rang/ Head waitress - Veneto, Italy
Casera dei Boschi
• Operations (overall controlling, register, opening/ closing • Juniors profile management (shifts planning, monitoring, training) • Managed a team of 5 people
Ausbildung von Martina Bellumat
- 3 Jahre und 1 Monat, Okt. 2012 - Okt. 2015
Business Administration
University of Trento
Sprachen
Italienisch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Deutsch
Gut
Spanisch
Fließend
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