Martina Daute

Bis 2020, Biocatalysis and Biotransformation, University of Abertay Dundee und Scotch Whisky Research Institute
Dundee, United Kingdom

Fähigkeiten und Kenntnisse

Analytisches Denkvermögen
Freude am Umgang mit Menschen
offen für neue Ideen
Lebensmitteltechnologie
Microsoft Office
Programmierkenntnisse
lösungsorientiertes Arbeiten
molekularbiologische Techniken
Mikrobiologie

Werdegang

Berufserfahrung von Martina Daute

  • 7 months, Feb 2017 - Aug 2017

    Masterandin

    Lehrstuhl der Technischen Mikrobiologie an der TUM

    Masterarbeit: "Entwicklung und Optimierung von Schnelltests für bierschädliche Bakterien zum Vororteinsatz"

  • 8 months, Jan 2017 - Aug 2017

    Studentische Hilfskraft

    Lehrstuhl der Technischen Mikrobiologie an der TUM

    Betreuung von Studentenpraktika

  • 7 months, Feb 2016 - Aug 2016

    Studentische Hilfskraft

    Lehrstuhl für Lebensmittel- und Bioprozesstechnik an der TUM

  • 3 months, Jul 2015 - Sep 2015

    Praktikantin

    Luminartis GmbH

    Reinigung von Fluoreszenzfarbstoffen Herstellung eines ECL-Substrates

  • 3 months, Mar 2015 - May 2015

    Praktikantin

    Wacker Chemie AG

    Anzucht von Mikroorganismen in Fermentern und Untersuchung ihrer Stoffwechselprodukte durch Methoden der molekularen Biotechnologie und HTS-Screenings

  • 6 months, Sep 2014 - Feb 2015

    Bachelorandin

    Wacker Chemie AG

    Abschlussarbeit: Entwicklung einer Produktpipeline für die Fermentations-Plattform "lipophile Bioactives"

  • 6 months, Mar 2013 - Aug 2013

    Praktikantin

    Frozen Fish International GmbH

    Optimierung von Rezepturen mit anschließender technischen Umsetzung

Ausbildung von Martina Daute

  • 3 years, Oct 2017 - Sep 2020

    Biocatalysis and Biotransformation

    University of Abertay Dundee und Scotch Whisky Research Institute

    Topic: "Exploiting yeast diversity in whisky fermentation for biocatalysis of desirable flavour compounds" finanziert bei IBioIC

  • 1 year and 11 months, Oct 2015 - Aug 2017

    Molekulare Biotechnologie

    Technische Universität München

    Technik und Zellen Masterarbeitsthema: "Entwicklung und Optimierung von Schnelltests für bierschädliche Bakterien zum Vororteinsatz"

  • 3 years and 7 months, Sep 2011 - Mar 2015

    Lebensmitteltechnologie

    Hochschule Bremerhaven

    Technologie

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • Chinese

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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