Mathias Baumann
Partner / Gesellschafter, Geschäftsführender Gesellschafter, Café | Restaurant Im Esszimmer
Bad Ditzenbach, Deutschland
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Mathias Baumann
- Bis heute 2 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2023
Geschäftsführender Gesellschafter
Café | Restaurant Im Esszimmer
- 4 Jahre, 2019 - Dez. 2022
Küchenchef
Vitalhotel Sanct Bernhard
- 2015 - 2019
Chef de Partie
Vitalhotel Sanct Bernhard
- 5 Monate, 2015 - Mai 2015
Demi Chef de Partie
Gourmet Restaurant Anna Amalia -Hotel Elephant Weimar
- 2014 - 2015
Commis de cuisine
Gourmet Restaurant Anna Amalia -Hotel Elephant Weimar
- 2011 - 2014
Ausbildung zum Koch
Gourmet Restaurant Anna Amalia -Hotel Elephant Weimar
Ausbildung von Mathias Baumann
- 2006 - 2011
Freie Kunst
Bauhaus Universität Weimar
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