Matteo Fabbri

Gerente, coordinatore e responsabile attività commerciale adibita a vendita di abbigliamento, ristorazione,happening cafè con attenzione mirata alla creazione di un locale di tendenza in collaborazione con Adidas original stores

Dipartimento: Produzione - Controllo qualità, Tecnico di laboratorio analisi chimiche con contratto a tempo determinato per la campagna saccarifera con lavoro di coordinamento all'interno del laboratorio con mansione di supporto al capo chimico; ho sviluppato un'ottima capacità di comunicazione col gruppo di lavoro e un'approfondita conoscenza di molti strumenti di analisi.

Lo svolgimento del corso in Biotechnology project management presso lM.B.C. di Boston, ha avvalorato la mia formazione professionale di nuove nozioni per lo sviluppo del piano gestionale di una medio piccola società bioteche per la messa a punto di una valutazione di fattibilità di impresa.

Il progetto europeo per linnovazione di start-up dimpresa consorziato da Spinner e l'affiancamento consulenziale presso lincubatore provinciale Alma Cube ha avvalorato la mia formazione professionale di nuove nozioni economiche per la valutazione di fattibilità di impresa.Notevole lapprendimento did

Argomento della tesi sperimentale: Microbiologia Industriale, Rel. Prof. Diego Matteuzzi. Studio, sviluppo e ottimizzazione di un processo fermentativo per la produzione di superossido dismutasi (SOD) per via microbica con Kluyveromyces marxianus. Sviluppo del progetto presso DICMA (Dipartimento I

Tre anni di specializzazione in chimica con forte presenza nel piano di studi di una componente sperimentale soprattutto in termini di laboratorio analisi che mi hanno permesso di affinare le mie competenze cone analista chimico nei processi di controllo qualità e sicurezza.