
Matthias Dörtelmann
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Matthias Dörtelmann
- Bis heute 5 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2019
Vorsitzender der Geschäftsführung
Hanina GmbH
- 1 Jahr und 7 Monate, Jan. 2018 - Juli 2019
Geschäftsführer Produktion
Kronenbrot GmbH
Verantwortlich für die Produktion in den 3 Standorten
- 5 Jahre und 3 Monate, Okt. 2012 - Dez. 2017
Unternehmensberater
MDC - Matthias Dörtelmann Consulting
Unternehmensberater im Bereich Produktionsprozessoptimierung sowie Produkt- und Rezepturoptimierung in der Dauerbackwarenindustrie
- 2 Jahre und 9 Monate, Jan. 2010 - Sep. 2012Aachener Printen- und Schokoladenfabrik Henry Lambertz GmbH & Co. KG
Leitung Produktmanagement und Produktentwicklung
Unternehmensberater im Bereich Produktionsprozessoptimierung sowie Produkt- und Rezepturoptimerung in der Dauerbackwarenindustrie
- 6 Jahre und 11 Monate, Feb. 2003 - Dez. 2009Aachener Printen- und Schokoladenfabrik Henry Lambertz GmbH & Co. KG
Zentrale Werksleitung und Prokurist
Leitung von 5 Produktionsstandorten in Deutschland und 2 in Polen
- 1 Jahr und 11 Monate, März 2001 - Jan. 2003
Werksleiter
Heemann GmbH
Leitung eines Produktionsstandortes der Aachener Printen- und Schokoladenfabrik Henry Lambertz GmbH & Co. KG
- 3 Jahre und 9 Monate, Juni 1997 - Feb. 2001
Produktionsleiter
Heemann GmbH
- 2 Jahre und 3 Monate, März 1995 - Mai 1997
Leiter der Qualitätssicherung
Heemann GmbH
- 1 Jahr und 7 Monate, Aug. 1993 - Feb. 1995
Qualitätskontrolle und Produktionsüberwachung
Conditess
Ausbildung von Matthias Dörtelmann
- 3 Jahre und 6 Monate, Sep. 1989 - Feb. 1993
Lebenmitteltechnologie
Fachhochschule Lippe, Lemgo
Bäckerei- und Getreidetechnologie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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