Matthias Grollmisch

Angestellt, Leiter Engineering, Brezelbäckerei Ditsch GmbH
Oranienbaum-Wörlitz, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Umfangreiche und nachweisliche Erfahrungen im komp
Kältetechnik etc.) - Investkosten im ein- bis zwei
Mitarbeiterführung (25-35 MA) im Rahmen der Tätigk
Erstellung und Überwachung von Budgetplänen
Nachweisliche Erfolge in der Optimierung des techn
Erfahrungen mit Zertifizierungen nach IFS und BRC
Abteilungsleitung
Personalverantwortung
Industrielle Produktion
Projektmanagement
Troubleshooting
Produktionsanlagen
Lebensmittelindustrie
Verwaltung
Arbeitsschutz
MS Office
Changemanagement
Moderation
Engineering
Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelproduktion
Lebensmitteltechnologie
Maschinenbau
Betriebsleitung
Verfahrenstechnik
HACCP
Kostenkontrolle
Kundenkommunikation
PC
Reporting

Werdegang

Berufserfahrung von Matthias Grollmisch

  • Current 11 years and 3 months, since Mar 2015

    Leiter Engineering

    Brezelbäckerei Ditsch GmbH
  • 1 year and 7 months, Aug 2013 - Feb 2015

    Projektleiter Werksneubau ( Backwaren)

    SBG Pro Projekte (ein Unternehmen der Schwarz Gruppe - LIDL)

  • 12 years and 4 months, Apr 2001 - Jul 2013

    Leiter Engineering und Technik

    Brezelbäckerei Ditsch GmbH
  • 3 years and 1 month, Mar 1998 - Mar 2001

    Schichtleiter

    Hansa Tiefkühlmenü GmbH

  • 1 year and 5 months, Oct 1996 - Feb 1998

    Projektingenieur

    Borst GmbH

Ausbildung von Matthias Grollmisch

  • 4 years, Oct 1992 - Sep 1996

    Lebensmitteltechnologie

    Fachhochschule Anhalt

    Maschinen- und Anlagentechnik

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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