Matthias Jaeger
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Matthias Jaeger
Zentraleinkauf Frische / Käfer Gruppe (Fleisch, Fisch, MoPro, Obst & Gemüse, Tiefkühl)
- 3 Jahre und 1 Monat, Okt. 2010 - Okt. 2013Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG
Dualer Student Food Management & Kulinaristik (DHBW)
Dualer Student DHBW Mosbach/Campus Bad Mergentheim Food Management & Kulinaristik
- 3 Jahre und 1 Monat, Mai 2007 - Mai 2010
Ausbildung Koch
Falkenstein Grand Kempinski & Villa Rothschild Kempinski
Ausbildung von Matthias Jaeger
- 1 Jahr und 3 Monate, Sep. 2015 - Nov. 2016
Master-Food Culture and Communications-High Quality Products
UNISG - University of Gastronomic Science (IT) Pollenzo
- 3 Jahre und 1 Monat, Okt. 2010 - Okt. 2013
Food Management / Kulinaristik
Duale Hochschule Baden-Württemberg
Betriebswirtschaft, Kulinarik, Lebensmittelhandel, Marketing Sensorik
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Gut
Italienisch
Grundlagen
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