Matthias Klein
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Matthias Klein
- Current 4 years and 8 months, since Oct 2021
Werksanleiter
AWO Unterbezirk Ennepe-Ruhr
- Current 15 years and 7 months, since Nov 2010
Förderschullehrer für Gastronomie-Auzubildene
TBZ, FAA BIldungszentrum Hattingen
Ich bereite den Unterricht der Berufsschule mit den Gastronomie Auzubis nach, Erstelle selbstständig Unterricht, plane Unterrichtseinheiten Vorbereitung der Azubis auf Prüfungssituation im Theoretischen Bereich
- Current 15 years and 11 months, since Jul 2010
Küchenchef
Landgasthof "Im Holland"
Verantwortlich dafür, dass die Qualität und der hohe Standart des Essens gleich bleibt und ständig verbessert wird Speisenkartengestalltung kooperierende Getränkekarten erstellen eine Restaurantfachfrau erfolgreich Ausbilden
- 2 years and 1 month, Oct 2007 - Oct 2009
Studierender
WIHOGA Dortmund - Private Wirtschaftsschulen
s.o.
- 1 year and 11 months, Aug 2005 - Jun 2007
Auszubildender
Schwelmer Tafelfreuden GmbH
Auszubildender zum Restaurantfachmann Bedinung und Beratung von Gästen
- 4 months, Apr 2005 - Jul 2005
Entremetier
Golfclub Wenningstedt
Vor- und Zubereitung von Sättigungs- und Gemüsebeilagen, bei Bedarf auch Position des Gardemanger oder Patissier übernommen
- 3 years and 6 months, Aug 2001 - Jan 2005
Auszubildender
St.Lazarus Haus Wuppertal
Auszubildender zum Koch
Ausbildung von Matthias Klein
- 2 years and 1 month, Oct 2007 - Oct 2009
Hotelerie & Gastronomie
WiHoGa Dortmund
BWL, Betriebliches Rechnungswesen, Steuer-, Wirtschafts-, Arbeitsrecht, Elektronische Datenverarbeitung, Marketing, Personalmanagement, Cateringmanagement
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Portuguese
A1-A2 (Grundkenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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