Matthias Mahnken
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Matthias Mahnken
- 11 years and 8 months, Mar 2005 - Oct 2016
Produktionsleiter
" 5 Sterne " Bäckerei Behrens, Penningbüttel
Produktionsdurchführung und - Organisation Personalführung Qualitätssicherung Betriebshygiene und Erarbeitung praxisgerechter Reinigungspläne
- 3 years and 11 months, Apr 2001 - Feb 2005
Bäckermeister
Bäckerei Brunnen-Müller
Steuerung der Produktionsabläufe Erstellung von betrieblichen Hygieneplänen
- 3 months, Jan 2001 - Mar 2001
Bäckermeister
Bäckerei Peters
- 2 years and 3 months, Oct 1998 - Dec 2000
Bäckermeister / Betriebsleiter
Holzofenbäckerei R.Grussendorf
Leitung der Produktion einer traditionellen Holzofenbäckerei unter Verwendung von Bio-Rohstoffen
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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