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Matthias Schlembach

Inhaber, Obiekt- und Gewerbeküchenausbau, K+S Gastro Konzept GmbH
Bad Bocklet, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Wissen rund um Gewerbeküchen
Großküchen
Innenausbau
Kantineneinrichtungen
Cafe und Gaststätteneinrichtunge
Cook and Chill
Cook and Serv
Gastronomie und Hotellerie
Sonderkonzepte wie auf einem Schiff kochen
Personalverpflegung
Patientenverpflegung
Verpflegung von Alten und Behinderten in Heimen
Studentenverpflegung
Schüllerverpflegung
Truppenverpflegung
Bautechnischer Ausbau
Fußböden
Aufstellung von Geräten
Fußbodenbeleg
Fußbodenentwässerung
Wände
Decken
Türen
Fenster.Hygienische Anforderung an Speiseproduktio
Speisenausgabe und Service
Funktionelle technologische Planung von Großküchen
Sanitär- und Gastechnik
Elektrotechnik und Beleuchtung
Kältetechnik
Brandschutztechnik
TGA Planung
Ladenbau
Planungen nach HOAI
Kräne
Spezialentwicklungen.
Hotel
Energie
Beratung
Vertrieb
Verkauf

Werdegang

Berufserfahrung von Matthias Schlembach

  • Bis heute 34 Jahre und 5 Monate, seit 1991

    Obiekt- und Gewerbeküchenausbau

    K+S Gastro Konzept GmbH

Ausbildung von Matthias Schlembach

  • Handelsfachwirt Abschluß 1994

Sprachen

  • Deutsch

    -

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