Matthias Trüschel
Werdegang
Berufserfahrung von Matthias Trüschel
- Current 5 years and 3 months, since Mar 2021United Curry GmbH
Operation Manager Region Berlin, Brandenburg, Niedersachsen
- Current 9 years, since Jun 2017
Executive Chef and Pastry Chef
EMTESS Matthias Trüschel Event Support
- 2 years and 10 months, Jun 2014 - Mar 2017
Executive Chef
Hotel Park Inn by Radisson Volgograd, Russische Foederation
- 6 months, Nov 2013 - Apr 2014
Executive Chef
Hotel Radisson Blu Chelyabinsk, Russische Foederation
- 2 years and 2 months, Sep 2011 - Oct 2013
Executive Chef
Hotel Park Inn Ekaterinburg, Russland
- 3 years and 8 months, Jan 2008 - Aug 2011
Executive Sous Chef
Rezidor Park Inn Pribaltiskaya, St.Petersburg, Russland
- 1 year and 10 months, Apr 2006 - Jan 2008
Chef Patissier
Hotel Radisson SAS Kiew, Ukraine
- 5 months, Jul 2007 - Nov 2007
Chef Patissier Task Force
Hotel Radisson SAS Astana Kasachstan
- 10 months, Jul 2005 - Apr 2006
Chef Patissier
Hotel Radisson SAS Rostock
- 3 months, May 2005 - Jul 2005
Chef Patissier
Hotel Maritim Timmendorfer Strand
- 9 months, Aug 2004 - Apr 2005
Tournant
Restaurant Liebermanns, Berlin
- 3 years and 4 months, Apr 2001 - Jul 2004
Chef Konditor
Baeckerei/Konditorei Kalinari, Moskau, Russland
- 1 year, Apr 2000 - Mar 2001
Chef Patissier
Restaurant Dostyk, Moskau, Russland
- 6 months, Oct 1999 - Mar 2000
Chef Patissier
Neumann's Catering
- 2 years, Oct 1997 - Sep 1999
Chef Patissier
Franklyn D. Resort, Runaway Bay, Jamaica
- 1 year, Oct 1996 - Sep 1997
Chef Patissier
Braco Village Resort, Rio Bueno, Jamaica
- 3 years and 1 month, Sep 1993 - Sep 1996
Chef Patissier
Hotel Crowne Plaza Berlin
- 2 years and 10 months, Dec 1990 - Sep 1993
Demi-chef patissier, Chef de Partie
Hotel Intercontinental Berlin
- 1 year and 1 month, Oct 1989 - Oct 1990
Patissier, Tournant
Beverly Pavilion Hotel, Beverly Hills, CA, USA
- 3 years, Sep 1986 - Aug 1989
Auszubildender Koch
Berlin Penta Hotel
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Russian
C1 (Fließend)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Ukrainisch Grundkenntnisse
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