Matthias Wolz
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Matthias Wolz
- Bis heute 2 Jahre und 4 Monate, seit Feb. 2023
Produkttechnologischer Leiter
Spanferkel Beck
Produkt und Unternehmensentwicklung, Unterstützung des Qualitäsmanagements
- Bis heute 2 Jahre und 7 Monate, seit Nov. 2022
Metzgermeister
Metzgerei Wolz Langenburg
Metzgerei und Pension
- 6 Jahre und 7 Monate, Juli 2016 - Jan. 2023
Leitung Qualitätsmanagement und Produktentwicklung
Vinzenz Murr GmbH
Qualitätsmanagement, Produktentwicklung, Prozessoptimierung und Kalkulation
- 5 Jahre und 5 Monate, Jan. 2010 - Mai 2015
Wissenschaftliche Hilfskraft
Universität Hohenheim, Fg. Lebensmittelphysik und Fleischtechnologie
- 7 Monate, Apr. 2006 - Okt. 2006
Fleischer
Hugh Maguire, Craft Butcher, Ashburn, Irland
- 7 Monate, Sep. 2005 - März 2006
Fleischergeselle
Metzgerei Wolz Schorndorf
- 2 Jahre, Aug. 2003 - Juli 2005
Auszubildender
Metzgerei Boneberger Schongau
Ausbildung von Matthias Wolz
- 9 Jahre und 9 Monate, Okt. 2006 - Juni 2016
Lebensmitteltechnologie
Universität Hohenheim
- 2 Jahre, Aug. 2003 - Juli 2005
Metzger
Berufsschule Garmisch-Partenkirchen
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Gut
Spanisch
Grundlagen
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