Melanie Albrecht

bildet sich zurzeit weiter. 🎓

Abschluss: staatl. geprüfte Hotelbetriebswirtin mit Auszeichnung, Hotelfachschule Heidelberg
Gütersloh, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Qualiätsmanagementbeauftragte
Hygienebeauftragte
Betriebsgemeinschaftsverpflegung
Büroorganisation
Personalführung
Event Catering
Durchführung und Ablaufplanung von Events
Assistenz
hohe Motivation
Zielstrebigkeit
Teamgeist
Kreativität
Organisationstalent
Emotionale Intelligenz

Werdegang

Berufserfahrung von Melanie Albrecht

  • 1 Jahr, Jan. 2021 - Dez. 2021

    Qualitätssicherung

    VIVENO Group GmbH
  • 4 Jahre und 3 Monate, Aug. 2013 - Okt. 2017

    Betriebsleiterin

    Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH i.Hs SEB Frankfurt am Main

  • 11 Jahre und 3 Monate, Nov. 2005 - Jan. 2017

    Teamleiter

    GVO Personal GmbH
  • 1 Jahr und 10 Monate, Okt. 2011 - Juli 2013

    Betriebsleiterin

    Genuss und Harmonie Gastronomie GmbH i.Hs. Messeturm Frankfurt

  • 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2010 - Sep. 2011

    Assistentin der Betriebsleitung

    ARAMARK i.Hs Deutsche Bank "Greentowers"

  • 2 Jahre und 4 Monate, Mai 2008 - Aug. 2010

    Assistentin der Betriebsleitung

    ARAMARK i.HS Deutsche Bank Sossenheim

  • 7 Monate, Okt. 2007 - Apr. 2008

    F&B Management Trainee

    Steigenberger Frankfurter Hof

  • 1 Jahr und 3 Monate, Juni 2004 - Aug. 2005

    Headwaiter

    Gleneagles Hotel, Schottland

  • 11 Monate, Juni 2003 - Apr. 2004

    2. Mâite, Frühstücksleitung; Oberkellner

    Park Hotel Waldhaus & Resorts

  • 5 Monate, Dez. 2002 - Apr. 2003

    Servicefachangestellte/ Wintersaison

    Stüvetta Marguns, Celerina/ St. Moritz

  • 6 Monate, Juni 2002 - Nov. 2002

    Hotelfachfrau

    Hotel Deutscher Hof, Trier

  • 1 Jahr und 10 Monate, Aug. 2000 - Mai 2002

    Auszubildende zur Hotelfachfrau

    Hotel Deutscher Hof, Trier

Ausbildung von Melanie Albrecht

  • 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2005 - Juli 2007

    Hotelfachschule Heidelberg

    Arbeitsrecht, Personalwesen, Eventmanagement http://www.hotelfachschule-heidelberg.de/

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Gut

  • Arabisch

    Grundlagen

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