Melanie Beninga
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Melanie Beninga
- Bis heute 7 Jahre und 8 Monate, seit Jan. 2018
Fachbereichsleiterin Küche
Buhl Gastronomie Personal Service GmbH
- 6 Jahre und 2 Monate, Nov. 2010 - Dez. 2016
Restaurantleiterin
McDonald's Felbinger Systemgastronomie
Organisations- und Personalentwicklung Aufbau- und Ablauforganisation Personaladministration (Recruiting-, Bewerber,- Vertragsmanagement) Aus-, Fortbildung, Personalentwicklung Personaleinteilung, Dienstplanerstellung Personalkostenüberwachung Budgetplanung und Überwachung Ertrags- und Ergebniskontrolle Berichtswesen Geld-, Warenverkehr Sicherheitsbeauftragte kosten- und dienst leistungsorientierte Aufgabenwahrnehmung kaufmännische, administrative Tätigkeiten
- 1 Jahr und 6 Monate, Mai 2009 - Okt. 2010
Stellvertretender Restaurantleiter
McDonald's Gast und Service Götte GmbH
- 1 Jahr und 1 Monat, Mai 2008 - Mai 2009
Assistentin
McDonald's Gast und Service Götte GmbH
Personaladministration, Unterstützung des Restaurant Managers bei der Ausbildung des Restaurant Managements, Schulung der Auszubildenden
- 9 Monate, Sep. 2007 - Mai 2008
Shiftleader
Mc Donald's Gast und Service Götte GmbH
Kassenzuteilung-abrechnung,Verwaltung des Bargeldbestandes, korrekte Durchführung des Tagesabschlusses Einhaltung der Sicherheitsrichtlinien Durchführung von Produktkontrollen Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit und Hygiene Warenannahme /Inventur Aus-und Weiterbildung gewerblicher Mitarbeiter Bearbeitung von Gästereklamationen Gewährleistung der firmeninternen Standards korrekte Erfassungen von Buchungen
Ausbildung von Melanie Beninga
- 2 Jahre, Aug. 2005 - Juli 2007
Fachfrau für Systemgastronomie
IHK
IHK Ausbildung Fachfrau Systemgastronomie
- 5 Jahre, Sep. 2000 - Aug. 2005
Zahntechnik
Hecht Zahntechnik Labor
Zahntechnikerin Hecht; Labore, Karlsruhe inkl Ausbildung
- 9 Jahre und 11 Monate, Sep. 1990 - Juli 2000
Albertus-Magnus-Gymnasium
Abitur
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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