Melanie Beninga

Bis 2017, Personaldisponentin, Buhl Gastronomie-Personal-Service GmbH
Karlsruhe, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Budgetplanung und Überwachung
Personalentwicklung
Personaladministration
Kostenkontrolle
Vorbildfunktion
Organisation
Organisationstalent
Weiterbildung
Ausbildung
Ausbilder
Lebensmittelindustrie
Lebensmitteltechnologie
Systemgastronomie
System-Gastronomie
Management
Standardisierung
System
Prozessoptimierung
Produktmanagement
Prozessmanagement
Leitender Angestellter
Führen von Bewerbungsgesprächen
Führungserfahrung
Führungskompetenz
Recruiting
Fortbildung
Berichtswesen
Finance
Sicherheitsmanagement
Kostenrechnung
Kundenservice
Kundenbetreuung
Business Development
Zertifizierung
Project management
Loyalität
Selbstständigkeit
Teamfähigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Engagement
Personalmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Melanie Beninga

  • Bis heute 7 Jahre und 8 Monate, seit Jan. 2018

    Fachbereichsleiterin Küche

    Buhl Gastronomie Personal Service GmbH

  • 1 Jahr, Jan. 2017 - Dez. 2017

    Personaldisponentin

    Buhl Gastronomie-Personal-Service GmbH
  • 6 Jahre und 2 Monate, Nov. 2010 - Dez. 2016

    Restaurantleiterin

    McDonald's Felbinger Systemgastronomie

    Organisations- und Personalentwicklung Aufbau- und Ablauforganisation Personaladministration (Recruiting-, Bewerber,- Vertragsmanagement) Aus-, Fortbildung, Personalentwicklung Personaleinteilung, Dienstplanerstellung Personalkostenüberwachung Budgetplanung und Überwachung Ertrags- und Ergebniskontrolle Berichtswesen Geld-, Warenverkehr Sicherheitsbeauftragte kosten- und dienst leistungsorientierte Aufgabenwahrnehmung kaufmännische, administrative Tätigkeiten

  • 1 Jahr und 6 Monate, Mai 2009 - Okt. 2010

    Stellvertretender Restaurantleiter

    McDonald's Gast und Service Götte GmbH

  • 1 Jahr und 1 Monat, Mai 2008 - Mai 2009

    Assistentin

    McDonald's Gast und Service Götte GmbH

    Personaladministration, Unterstützung des Restaurant Managers bei der Ausbildung des Restaurant Managements, Schulung der Auszubildenden

  • 9 Monate, Sep. 2007 - Mai 2008

    Shiftleader

    Mc Donald's Gast und Service Götte GmbH

    Kassenzuteilung-abrechnung,Verwaltung des Bargeldbestandes, korrekte Durchführung des Tagesabschlusses Einhaltung der Sicherheitsrichtlinien Durchführung von Produktkontrollen Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit und Hygiene Warenannahme /Inventur Aus-und Weiterbildung gewerblicher Mitarbeiter Bearbeitung von Gästereklamationen Gewährleistung der firmeninternen Standards korrekte Erfassungen von Buchungen

Ausbildung von Melanie Beninga

  • 2 Jahre, Aug. 2005 - Juli 2007

    Fachfrau für Systemgastronomie

    IHK

    IHK Ausbildung Fachfrau Systemgastronomie

  • 5 Jahre, Sep. 2000 - Aug. 2005

    Zahntechnik

    Hecht Zahntechnik Labor

    Zahntechnikerin Hecht; Labore, Karlsruhe inkl Ausbildung

  • 9 Jahre und 11 Monate, Sep. 1990 - Juli 2000

    Albertus-Magnus-Gymnasium

    Abitur

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 22 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z