Mercedes Radny
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Mercedes Radny
- Bis heute 4 Jahre und 1 Monat, seit Juli 2021McDonald's Deutschland
Schichtleiterin / Fachfrau für Systemgastronomie
Selbstständiges leiten von Schichten, Sicherung der reibungslosen Abläufe des Operativen Tagesgeschäftes. Gastgeberfunktion, Personalführung, Unterstützung des Managements, Kontrollfunktion - korrekte Umsetzung aller Firmenstandarts und gesetzlicher Vorgaben, Verantwortung für den Bargeldverkehr, Schichtübergaben, Personaleinsatzplanung und vieles mehr.
- 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 2018 - Juni 2021McDonald's Deutschland
Ausbildung zur Fachfrau für Systemgastronomie
Ausbildung mit IHK Abschluss Produktion, Service, Kasse, Gästeberatung, Beschwerdemanagement, Verantwortung für Bargeldverkehr, Abrechnungen, Tagensabschluss, Personaltraining und Personalführung, Vorbeugende Instandhaltung, Umsetzung der Standarts sowie HACCP Konzept und korrektes Produkt und Qualitätsmanagement, Unterstützung des Managements, Wareneinkauf Und Annahme von Lieferungen, Schichtrelevante Personaleinsatzplanung etc.
Mitarbeiterin im Rotationssystem und Produktion, Service, Beratung von Gästen und Kassentätigkeit
Ausbildung von Mercedes Radny
- Bis heute
Einjährige Berufsfachschule Maskenbild
Louis-Lepoix Schule Baden Baden
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