Michael Böhler

Das Hotel Ambassador à l‘Opéra gehört zur exklusiven Gruppe der "Small Luxury Hotels". Mit dem perfekten Standort im Herzen von Zürich und seiner einzigartigen Dachterrasse ist es die erste Wahl für ein anspruchsvolles Publikum. Kunst- und Kulturliebhaber, Geschäftsreisende oder Feriengäste aus aller Welt, welche ein privat geführtes Luxushotel mit persönlicher, herzlicher Atmosphäre und herausragender Gourmet-Küche schätzen, fühlen sich hier wohl.

Das Hotel Opera positioniert sich als Stadthotel an Top-Lage. Es richtet sich an den Businessgast und spricht am Wochenende Gäste aus aller Welt an, welche sich für Städtereisen oder Opernbesuche interessieren. Das Hotel Opera bietet 4-Sterne-Service und die persönliche, herzliche Dienstleistungsqualität eines familiär geführten Privathotels – und das zu einem fairen Preis-Leistungs-Verhältnis.

Since 01.03.2014 in charge of ibis Euston St Pancras. 380 rooms, restaurant, bar, meeting rooms, annual turnover approximately £17 million, 90 team members. 01.10.2012 I have open ibis London Blackfriars the flagship of the ibis UK Group with 297 rooms, 60 team members and a new F&B Concept. Achieving an positive EBIT in the first month of opening and over £13 million turnover in the first year of operation. Before I was at Heathrow Airport with 356 bedrooms and ibis Docklands with 87 rooms.

My key responsibilities were: • Opening the London office for the UK and Ireland market to represent 20 Thai hotels • E-Commerce and Marketing for the hotels • Making appointments for the major tourist exhibitions (ITB, WTM, etc.) • Product training for tour operator staff • Workshops and road shows • penetrating the leisure market and the major wholesalers in the UK market

- Multisite property with 7 restaurants (3xGault Millau), banqueting facilities up to 220, 129 rooms, 14 suites, penthouse • Following department heads reported to me: F&B Manager, Front Office Manager, Reservations Manager, Revenue Manager, Event Manager, Guest Relation Manager - I was in charge of Sales and Marketing and developed a new CI/CD a unique marketing concept with an agency - Iʼd like to emphasise that I was the project manager for the ISO-certification 9001:2008

• Managing key accounts such as UBS, Credit Suisse, Novartis, etc. • Acquisition of corporate clients, seminars and congresses • Negotiating of contracts for the chain • Various marketing activities such as client events, fairs, workshops, advertising and international road shows • Supporting the Davos Team during the World Economic Forum as a Event Manager and looking after events with attendees such as Bill Clinton, Richard Branson, Larry Page, Gordon Brown, Shimon Peres, Peter Brabeck, Paulo Coelho, etc.

• In Arosa war ich von der Akquisition von neuen Kunden über die Betreuung vor Ort bis zur Rechnung verantwortlich. • Neben Sales und Marketing war ich auch für spezielle Events, wie zum Beispiel Cross Country Golfturnier usw. zuständig.

• Die Betreuung von über 200 Mitarbeitern aus 34 Ländern inkl. Lohnzahlungen, Flugorganisation und Erstellung der Zeugnisse • Mitarbeiteranlässe • Abwicklung der Zollformalitäten in den verschiedenen Ländern Allrounder auf der MS Switzerland. Die ersten zwei Monate arbeitete ich als Night Auditor. Danach löste ich denn Rezeptionsmanager ab. Meine letzten zwei Monate verbrachte ich als F&B Kontroller.

• Zwei Kellner, zwei Bardamen und einen DJ • Die Umsatzkontrolle und -steigerung • Marketing und PR – Aufgaben • Die wöchentlichen Livebands • Ausbildung der Mitarbeiter im Barwesen und Service

F&B Assistent im Hotel Hermitage**** in Luzern. Während meinem Hotelfachschulpraktikum war ich verantwortlich für: • Inventarkontrolle • Umsatzstatistiken und Auswertung • Seminar und Bankettbesprechungen • Unterstützung des Service und der Bankette • Arbeit mit Excel, Word und Lucullus Praktikum für Managementpositionen im Hotel Wild Coast Sun in Port Edwards, Südafrika. Ich konnte alle Abteilungen durchlaufen und am Schluss die Poolbar mit 8 Mitarbeitern führen.

Riskmanagement, Tourismus,