Michael Erichsen
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Michael Erichsen
- Current 3 years and 1 month, since May 2023
Executive Chef
Augustiner Ratskeller Schliersee
Küchenleitung mit Personalverantwortung
- 7 months, Jul 2022 - Jan 2023
Executive Chef
Ellmeiers Beurer Hof
- 1 year and 2 months, Jun 2021 - Jul 2022
Executive Chef
Landhaus Weihenlinden
- 1 year and 1 month, Sep 2019 - Sep 2020
Executive Chef
Hotel Landgasthof Happinger Hof
- 5 years and 9 months, Dec 2013 - Aug 2019
Executive Chef
Hotel San Gabriele & Ristorante Il Convento
Executive Chef
Executive Chef
- 1 year and 6 months, Jun 2011 - Nov 2012
Executive Chef
Hotel Gasthof Huber Ebersberg-Oberndorf
- 2 years, May 2009 - Apr 2011
Executive Chef
Hotel Sankt Georg Bad Aibling
- 3 years and 6 months, Nov 2005 - Apr 2009
Executive Chef
Hotel Bachmair am See Rottach-Egern
- 16 years and 6 months, May 1989 - Oct 2005
Parton und Chef de Cuisine
Hotel Restaurant Cafe Schloss Neuhaus Bad Neustadt a.d. Saale
Ausbildung von Michael Erichsen
- 3 years, Aug 1980 - Jul 1983
Gastronomie
Berufsschule Westerland
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Italian
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