Michael Gessner
Angestellt, Leiter Finanzen, Personal und Administration, Werkheim Neuschwende
Trogen, Schweiz
Werdegang
Berufserfahrung von Michael Gessner
Bis heute 3 Jahre und 6 Monate, seit Apr. 2021
Leiter Finanzen, Personal und Administration
Werkheim Neuschwende
Bis heute 5 Jahre und 11 Monate, seit Nov. 2018
Finanzvorstand FC Rüthi
Fussballclub Rüthi
1 Jahr und 5 Monate, Dez. 2019 - Apr. 2021
Auszeit und Neuorientierung
Mein Leben
Kraft für neue Aufgaben sammeln und das Segeln erlernen.
1 Jahr und 4 Monate, Aug. 2018 - Nov. 2019
Geschäftsführer Gastronomie & Events
Klosters Madrisa Bergbahnen AG
Strategische und operative Führung der Gastronomie und des Sales Geschäfts
2 Jahre und 3 Monate, Mai 2016 - Juli 2018
Geschäftsführer Gastronomie
Mitarbeiterrestaurants Credit Suisse Uetlihof 1, Eldora AG
Gesamtleitung des grössten Mitarbeiterrestaurants der Schweiz und sieben weiterer Outlets mit täglich bis zu 2.200 Gästen
1 Jahr und 6 Monate, Nov. 2014 - Apr. 2016
Geschäftsführer Gastronomie
Klosters Madrisa Bergbahnen AG
strategische Führung mehrerer Outlets mit bis zu 1.400 Sitzplätzen
2 Jahre und 2 Monate, Apr. 2012 - Mai 2014
Einkaufsleiter Schweiz
Steigenberger Hotels AG
1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2011 - Aug. 2012
Gastronomieberater & Coach
guestfactory®
1 Jahr und 2 Monate, Sep. 2010 - Okt. 2011
Fachberater Foodservice Hotellerie & Gastronomie
Hilcona AG7 Monate, Feb. 2010 - Aug. 2010
F&B Manager & Vizedirektor
Kongresshotel Fürigen
1 Jahr und 6 Monate, Juli 2008 - Dez. 2009
F&B Controller, Einkaufsleiter & Interims F&B Manager
Lindner Hotels & Alpentherme Leukerbad
Zuständig für den kompletten Einkauf und die Warenbeschaffung, Warenwirtschaft und Lagerung, F&B Controlling, Rechnungskontrolle und Kontierung.
6 Jahre und 7 Monate, 2000 - Juli 2006
Eventmanager und Privatkoch
NATO HQ SHAPE Mons/Belgien
Organisation und Betreung von diplomatischen Veranstaltungen, Budgeterarbeitung und -überwachung
1996 - 1999
Auszubildender Koch
Hotel Elephant
Ausbildung von Michael Gessner
2 Jahre, Aug. 2006 - Juli 2008
Betriebswirtschaft
Hotelfachschule Erfurt
BWL und Qualtitätsmanagement
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend