Michael Heinicke
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Michael Heinicke
- 1 year and 10 months, Dec 2019 - Sep 2021
Guest Service Senior Supervisor
pentahotel Leipzig
Guest Service Senior Supervisor
- 10 months, Mar 2019 - Dec 2019
Servicemitarbeiter und Sommelier
Felix im Lebendigen Haus Leipzig
Servicemitarbeiter Schwerpunkt Bankett und Sommelier im Fine Dining Restaurant
- 1 year and 9 months, Jul 2017 - Mar 2019
Schichtleiter
Panorama Tower Leipzig
- 11 months, Apr 2016 - Feb 2017
Demichef de rang Meeting & Event Service
Radisson Blu Hotel Köln
Aufgaben: Schichtleitung Abend Service, Kunden- und Servicebetreuung, Personalkoordination und -organisation,
- 3 years and 9 months, Aug 2012 - Apr 2016
Meeting & Event Agent / Veranstaltungsverkauf
Radisson Blu Hotel Köln
Aufgaben: Verkauf der Zimmer und Konferenzräume, persönliche Betreuung der Kunden- und Verkaufsveranstaltungen, Betreuung der Auszubildenden und neuen Mitarbeiter, Erstellung von Angeboten und Verträgen, Unterstützung und Vertretung des Meeting & Event Managers in allen Belangen der Abteilung
- 4 months, May 2011 - Aug 2011
Praktikant
Radisson Blu Hotel Leipzig
Veranstaltungsverkauf, Verkauf der Zimmer und Konferenzräume, individuelle Gästebetreuung, Durchführung von Hausführungen, Vertretung des Conference Manager während des Urlaubes.
- 1 year and 11 months, Sep 2008 - Jul 2010
Commis de rang im Gourmetrestaurant DIE QUADRIGA
Hotel Brandenburger Hof Berlin 5*
Aufgaben: Gewährleistung eines perfekten Serviceablaufes im Restaurant DIE QUADRIGA ( 1 Stern Michelin ), individuelle Betreuung der Gäste, Pflege des Weinkellers
- 5 months, Apr 2008 - Aug 2008
Demichef de rang
Schlosshotel Bühlerhöhe
Aufgaben: Führen einer Servicestation, Gewährleistung eines perfekten Serviceablaufes im Schlossrestaurant, individuelle Gästebetreuung
- 1 year and 10 months, Jun 2006 - Mar 2008
Commis de rang
Schlosshotel Bühlerhöhe 5* Superior
Aufgaben: Individuelle Gästebetreuung, Sicherung der Servicestandards, Gewährleistung eines perfekten Serviceablaufes
- 6 months, Aug 2005 - Jan 2006
Praktikant
Schlosshotel Bühlerhöhe
Ausbildung von Michael Heinicke
- 2 years, Aug 2010 - Jul 2012
Betriebswirtschaftslehre
Fachschule für Wirtschaft der HOGA Schloss Albrechtsberg
Betriebswirtschaftslehre und Steuerlehre, Unternehmensführung und Kommunikation, Recht in Gastgewerbe und Touristik, 3,5 monatiges Betriebspraktikum im Hotel Radisson Blu Leipzipg, betriebswirtschaftliche Facharbeit
- 3 years, Aug 2002 - Jul 2005
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Duale Ausbildung Hotelfachschule Villingen-Schwenningen
Hotel, Gastronomie,Tourismus
- 1 year, Aug 2001 - Jul 2002
Gymnasium Franziskaneum Meißen
- 1 year, Aug 2000 - Jul 2001
Englisch, Geschichte
Blatchington Mill School , Hove, England
Englisch, englische Geschichte, europäische Geschichte, Weltgeschichte, Dokumentenstudie
- 6 years, Aug 1994 - Jul 2000
Landesgymnasium Sankt Afra
Sprachen
English
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
French
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
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