Michael Held
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Michael Held
- Bis heute 3 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2021
Quality Management
MEDIFOX DAN GmbH
- 5 Jahre und 6 Monate, Apr. 2016 - Sep. 2021
Qualitätsmanagement
Bäckerei Borchers
Sicherstellung gesetzlicher und unternehmensinterner Vorgaben zu den Themen Produktqualität und Hygiene, interne Audits zur Prüfung der Einhaltung der Vorgaben, Ursachenanalyse bei Abweichungen von den Vorgaben, Maßnahmenentwicklungen zur kontinuierlichen Verbesserung, QM-Dokumentation, Deklarationsprüfung und -erstellung, Ansprechpartner für Kunden und Behörden bei Reklamationen und qualitätsrelevanten Fragestellungen
- 4 Jahre und 5 Monate, Dez. 2011 - Apr. 2016
Verkäufer (Nebentätigkeit)
Bäckerei Geiping GmbH & Co. KG
Verkaufstätigkeiten, HACCP-Dokumentation, Aufrechterhaltung des Hygienestandards, Bestellvorgänge
- 7 Jahre und 3 Monate, Dez. 2003 - Feb. 2011
Versandmitarbeiter
Emsland Frischgeflügel GmbH
Kommissionieren, Verladen von Fleischwaren, Qualitäts- und Hygienekontrollen
- 6 Monate, Jan. 2002 - Juni 2002
Verfahrensmechaniker für Kunststoff- und Kautschuktechnik
Röchling Engineering Plastics KG
Bedienen von Extrusionsmaschinen
Ausbildung von Michael Held
- 3 Jahre, Sep. 2012 - Aug. 2015
Nachhaltige Dienstleistungs- und Ernährungswirtschaft
Fachhochschule Münster
u.a. Nachhaltigkeitsmanagement, Nachhaltige Erzeugung und Verarbeitung, Ressourceneffizienz von Produkten und Dienstleistungen
- 4 Monate, März 2011 - Juni 2011
Praktikum Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung
PharCoNa GmbH
Analyse von Nahrungsergänzungsmittel-Rückstellproben, Unterstützung bei der Produktentwicklung von Nahrungsergänzungsmitteln, Überarbeitung und Optimierung des Schulungsplans und des Konzepts der Schädlingsbekämpfung
- 3 Jahre und 8 Monate, Sep. 2008 - Apr. 2012
Oecotrophologie
Fachhochschule Münster
u.a. Qualitätsmanagement, Ernährungs-und Lebensmittellehre, Verbraucherschutz, Lebensmittel- und Betriebshygiene, Zusätze und Rückstände in Lebensmitteln, Lebensmittel-Engineering
- 2 Jahre, Aug. 2006 - Juli 2008
Allgemeine Hochschulreife
Berufsbildende Schulen Meppen
Fachoberschule Technik / Berufsoberschule Technik
- 2 Jahre und 5 Monate, Sep. 1999 - Jan. 2002
Ausbildung zum Verfahrensmechaniker für Kunststoff- und Kautschuktechnik
Röchling Engineering Plastics KG
Ausbildung in der Abteilung Extrusion
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Spanisch
Grundlagen
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