Michael Köhle
Bis 2020, Gastgeber / Inhaber, Tante Fichte Speiselokal
Berlin, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Michael Köhle
- Bis heute 4 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2021
Inhaber
Tante Fichte Speiselokal
- 6 Jahre und 8 Monate, Mai 2014 - Dez. 2020
Gastgeber / Inhaber
Tante Fichte Speiselokal
Gastgeber
- 4 Jahre und 9 Monate, Aug. 2009 - Apr. 2014
Sommelier & Asst. Restaurant Manager
Intercontinental Berlin - Restaurant Hugos*
- 5 Monate, März 2009 - Juli 2009
Sommelier
The Ritz Carlton Berlin - Restaurant Vitrum*
- 1 Jahr und 4 Monate, Jan. 2008 - Apr. 2009
Sommelier Assistent und Chef de Rang
Restaurant Bareiss*** im Hotel Bareiss
- 1 Jahr und 4 Monate, Sep. 2006 - Dez. 2007
Chef de Rang, Sommelier Assistent
Speisemeisterei Stuttgart**
- 8 Monate, Feb. 2006 - Sep. 2006
Chef de Rang und Stellvtr. Restaurantleiter
Hoyerberg Schlössle
- 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 2003 - Jan. 2006
Auszubildender
Colombi Hotel
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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