Michael Kunze

Orientiert sich neu.

Bis 2020, Küchenplanung, Miele Duo Kuropka & Ermisch GbR

Sangerhausen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomische Beratung
Kochkurse für Gruppen und Einzelpersonen
Redaktionelle Arbeiten im Foodbereich

Werdegang

Berufserfahrung von Michael Kunze

  • Bis heute 3 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2021

    Neuorientierung

    Das Leben

  • Bis heute

    Mietkoch

    ESSASS

    Kochkurse, Mietkoch, Messekoch, Kochbücher

  • 7 Jahre und 3 Monate, Okt. 2013 - Dez. 2020

    Küchenplanung

    Miele Duo Kuropka & Ermisch GbR

  • 2 Jahre und 3 Monate, Aug. 2011 - Okt. 2013

    Küchenleitung

    Schmähling Catering Gotha

  • 3 Jahre und 10 Monate, Okt. 2007 - Juli 2011

    Küchenleiter

    DRK Seniorenzentrum "Kyffhäuserblick"

  • 1 Jahr und 10 Monate, März 2005 - Dez. 2006

    Abteilungsleiter Fischabteilung&Catering

    Edeka Michael Lehne

  • 1 Jahr und 11 Monate, März 2003 - Jan. 2005

    Chef de cuisine

    George Sangerhausen

  • 1 Jahr und 4 Monate, Dez. 2001 - März 2003

    Chef de cuisine

    Eisenbahn Bennungen

  • 10 Monate, März 2001 - Dez. 2001

    Tournant,chef de partie Pâtissier

    Dannenfelds Braunschweig

    DER 1. STERN an der Seite von Gerd Hammes Danke Gerd dass ich das erleben durfte.

  • 10 Monate, Juni 2000 - März 2001

    Tournant, chef de partie Entremetier

    Manne Pahl Kampen Sylt

  • 10 Monate, Sep. 1999 - Juni 2000

    Commis Gardemanger

    Intercontinental Berlin

  • 2 Monate, Aug. 1999 - Sep. 1999

    Commis Gardemanger

    Adlon Berlin

  • 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 1997 - Aug. 1998

    Commis

    Hotel zum Löwen Oberröblingen

  • 2 Jahre und 11 Monate, Okt. 1994 - Aug. 1997

    Apprenti cuisinier

    Bürgergarten Stolberg

  • 4 Monate, Juli 1994 - Okt. 1994

    Apprenti cuisinier

    Pfanne Hintersteinau

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

Interessen

Gutes Essen und gute Gespräche

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z