Michael Mau
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Michael Mau
- Current 11 years and 8 months, since Oct 2014
Einkaufsleiter Rohstoffe und Verpackungen
Fauser Vitaquellwerk KG
- 8 years and 2 months, Aug 2006 - Sep 2014
Betriebsleiter / Einkauf
Detmers Getreidevollwert-Kost GmbH (Mestemacher-Gruppe)
Gesamtbetriebsleitung und Einkauf
- 2005 - 2006
Betriebsleiter
Birkholz GmbH
Leitung der Produktion Entwicklung und Umsetzung neuer Produkte
- 2004 - 2005
Produktionsleiterassistent
Karlchen´s Backstube
- 3 years, 2001 - Dec 2003
Assistent der Geschäftsleitung
M+P Tiefkühlkost
- 4 months, Feb 2001 - May 2001
Betriebsleiter
Friedrich W. Sommer GmbH
- 7 years and 7 months, Jul 1993 - Jan 2001
Produktionsleiter
Bäckerei Pollmeier (j. Lechtermann-Pollmeier GmbH)
Produktions- und Personaleinsatzplanung Leitung der Ausbildung HACCP-Umsetzung Rezepturentwicklung Einkauf
Ausbildung von Michael Mau
- 7 months, Aug 1993 - Feb 1994
Vorbereitung zur Meisterprüfung
Erste Dt. Bäckerfachschule Olpe
Sprachen
German
English
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