Michael Ortmann
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Michael Ortmann
- Bis heute 7 Jahre und 3 Monate, seit März 2018
Bereichsleiter/Produktion
Egetürk GmbH & Co. KG
- 2 Jahre und 1 Monat, Jan. 2016 - Jan. 2018
Fleischermeister
Metzgerei Wankum-Parmentier
Leiter der Produktion in einem kleinen, Familien geführten Unternehmen. Zerlegen und zurecht schneiden von Fleisch für den Verkauf. Herstellen von Wurstwaren verschiedener Art. HACCP, Inventuren. zum 31.1.2018 gekündigt wegen Geschäftsaufgabe.
Abteilungsleiter für die Produktion von Frikadellen und Wurstwaren verschiedener Art. Produktion von Hamburger Pattys. Mitarbeiterführung, HACCP, Inventuren.
- 7 Monate, Apr. 2013 - Okt. 2013
Außendienstmitarbeiter
Eppers
Außendienstmitarbeiter der Gewürzmanufaktur Eppers. Handel und Akquise mit Gewürzen und Marinaden. Herstellen und präsentieren von Spezialitäten im Einzelhandel.
- 1 Jahr und 3 Monate, Jan. 2012 - März 2013
Abteilungsleiter
Edeka
- 2 Jahre, Jan. 2010 - Dez. 2011
Fachberater
Rasting
Fachberater im Aussendienst
- 1 Jahr und 2 Monate, Nov. 2008 - Dez. 2009
Abteilungsleiter
Edeka
- 11 Monate, Jan. 2008 - Nov. 2008
Abteilungsleiter
Metro
- 10 Jahre, Aug. 1997 - Juli 2007
Inhaber
Selbstständig
- 1 Jahr und 2 Monate, Juni 1996 - Juli 1997
Angestellter
Metzgerei
Leiten des elterlichen Betriebes bedingt durch Krankheit des Vaters.
- 10 Monate, Sep. 1995 - Juni 1996
Abteilungsleiter
Edeka
- 7 Jahre und 8 Monate, Jan. 1988 - Aug. 1995
Angestellter / Geselle
Metzgerei
Angestellt im elterlichen Betrieb
- 2 Monate, Nov. 1987 - Dez. 1987
Angestellter
Bayer Dormagen
- 10 Monate, Jan. 1987 - Okt. 1987
Geselle
Metzgerei
Ausbildung von Michael Ortmann
- 4 Monate, Sep. 1992 - Dez. 1992
Fleischerhandwerk
Fleischer Fachschule Essen / HWK Düsseldorf
Meisterprüfung im Fleischerhandwerk Ausbildereignungsprüfung
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
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