Michael Schlotter

Angestellt, Culinary Food Consulting & Konzepte Gastronomie | Logistikkunden, Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG
Starnberg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

F&B Management
langjährige Führungserfahrung
Durchsetzungsvermögen
komunikativ
Teamgeist
unternemerisches Denken und Handeln
Verantwortungsbereitschaft
Kundenbetreuung
Verkaufstalent
Verhandlungsgeschick
Verkauf
Vertriebserfahrung
B2B
Key Account Management

Werdegang

Berufserfahrung von Michael Schlotter

  • Current 8 years and 7 months, since Nov 2017

    Culinary Food Consulting & Konzepte Gastronomie | Logistikkunden

    Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG
  • 3 years and 11 months, Dec 2013 - Oct 2017

    Executive Sous Chef

    Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg
  • 5 years and 8 months, Apr 2008 - Nov 2013

    Sous Chef

    Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg
  • 7 months, Nov 2006 - May 2007

    Commis Chef Tournant

    Top Hotel Hochgurgl, Relais & Chateaux, Österreich

    Wintersaison in Österreich

  • 1 year and 1 month, Sep 2005 - Sep 2006

    Commis de Cuisine

    Hilton München Park

Ausbildung von Michael Schlotter

  • Küchenmeister IHK, Bachelor Professional of Cookery and Kitchen Management

    Kermss Hotelberufsfachschule

Sprachen

  • German

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 21 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z