Michael Schlotter

Angestellt, Culinary Food Consulting & Konzepte Gastronomie | Logistikkunden, Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG
Starnberg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

F&B Management
langjährige Führungserfahrung
Durchsetzungsvermögen
komunikativ
Teamgeist
unternemerisches Denken und Handeln
Verantwortungsbereitschaft
Kundenbetreuung
Verkaufstalent
Verhandlungsgeschick
Verkauf
Vertriebserfahrung
B2B
Key Account Management

Werdegang

Berufserfahrung von Michael Schlotter

  • Bis heute 8 Jahre und 1 Monat, seit Nov. 2017

    Culinary Food Consulting & Konzepte Gastronomie | Logistikkunden

    Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG
  • 3 Jahre und 11 Monate, Dez. 2013 - Okt. 2017

    Executive Sous Chef

    Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg
  • 5 Jahre und 8 Monate, Apr. 2008 - Nov. 2013

    Sous Chef

    Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg
  • 7 Monate, Nov. 2006 - Mai 2007

    Commis Chef Tournant

    Top Hotel Hochgurgl, Relais & Chateaux, Österreich

    Wintersaison in Österreich

  • 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2005 - Sep. 2006

    Commis de Cuisine

    Hilton München Park

Ausbildung von Michael Schlotter

  • Küchenmeister IHK, Bachelor Professional of Cookery and Kitchen Management

    Kermss Hotelberufsfachschule

Sprachen

  • Deutsch

    -

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